Ha koll på vad du har på tallriken

Baconcheeseburgare

Kalorier och näringsvärden

sallad och dressing, snabbmat

214
kalorierkcal per 100 g
Protein14 g
Kolh.8,9 g
Fett13 g
Logga det här livsmedlet i Calori

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 214 kcal —
  • Protein 14 g 29%
  • Kolhydrater 8,9 g 3%
  • Fett 13 g 17%
  • Mättat fett 3,5 g 18%
  • Fiber 1 g 3%
  • Sockerarter 3 g —
  • Natrium 514 mg 22%
  • Kolesterol 56,3 mg 19%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 18,3 µg 2%
  • Vitamin C 1,8 mg 2%
  • Vitamin D 0,25 µg 1%
  • Vitamin E 1,3 mg 9%
  • Vitamin K 16,4 µg 14%
  • Tiamin (B1) 0,08 mg 7%
  • Riboflavin (B2) 0,11 mg 8%
  • Niacin (B3) 2,4 mg 15%
  • Pantotensyra (B5) 0,31 mg 6%
  • Vitamin B6 0,08 mg 4%
  • Biotin (B7) 4,1 µg 14%
  • Folat (B9) 13,5 µg 3%
  • Vitamin B12 0,79 µg 33%

Mineraler

  • Kalcium 48,4 mg 4%
  • Järn 1,2 mg 6%
  • Magnesium 18,8 mg 4%
  • Fosfor 128 mg 10%
  • Kalium 229 mg 5%
  • Zink 2,2 mg 20%
  • Koppar 0,08 mg 9%
  • Mangan 0,17 mg 8%
  • Selen 6,6 µg 12%
  • Jod 11,5 µg 8%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g21414 g8,9 g13 g
50 g50 g1077,2 g4,4 g6,6 g
150 g150 g32122 g13 g20 g
200 g200 g42829 g18 g26 g
250 g250 g53436 g22 g33 g

Frågor om Baconcheeseburgare

Hur värmer du en baconcheeseburger utan att brödet blir blött?

Ta isär burgaren och värm biffen med bacon och ost i en stekpanna på medelvärme, med lock, tills allt är genomvarmt. Rosta brödet separat med snittytan nedåt; lägg på sallad och sås efteråt.

Hur gör du baconet krispigt till en baconcheeseburger?

Stek baconskivorna på medelvärme i en torr panna i några minuter per sida, tills fettet har smält och kanterna blivit krispiga. Låt dem rinna av på hushållspapper innan du lägger dem på burgaren.

Kan du spara en baconcheeseburger till senare?

Ja. Ställ den i kylskåp inom två timmar, helst isärplockad så att brödet inte blir lika soggigt, och ät resterna inom tre till fyra dagar. Värm biffen och baconet ordentligt innan du bygger ihop burgaren igen.

Vad passar att servera till en baconcheeseburger?

Pommes frites, coleslaw eller en krispig sallad passar bra. Syrliga tillbehör som saltgurka och picklad rödlök bryter av mot det salta baconet och den smälta osten.

Vad är skillnaden mellan en baconcheeseburger och en cheeseburger?

En baconcheeseburger har bacon utöver biff och ost, vilket ger en rökigare och saltare smak samt krispigare textur. En vanlig cheeseburger låter biff, ost och tillbehör ta större plats.

Hur lagar du en baconcheeseburger hemma?

Stek en nötfärsbiff i en het panna och vänd den när undersidan fått färg; stek tills mitten når minst 70 °C. Lägg på ost mot slutet så att den smälter, och toppa med nystekt bacon i ett rostat hamburgerbröd.

Vilken ost passar bäst i en baconcheeseburger?

Cheddar smälter lätt och har en tydlig smak som passar bacon. Lägg en tunn skiva på den nystekta biffen och täck pannan kort med lock så att osten smälter utan att biffen steks för länge.

Källa: Frida (Denmark) 1620 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat

Calori
Se näringsvärden i Calori
Free on iOS & Android
Open