पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 441 kcal —
- प्रोटीन 5 g 10%
- कार्बोहाइड्रेट 72 g 26%
- वसा 15 g 19%
- संतृप्त वसा 3.8 g 19%
- फ़ाइबर 1.9 g 7%
- शर्करा 38 g —
- सोडियम 388 mg 17%
- कोलेस्ट्रॉल 51 mg 17%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 8 µg 1%
- विटामिन C 0 mg 0%
- विटामिन D 0 µg 0%
- विटामिन E 0.23 mg 2%
- विटामिन K 6 µg 5%
- थायमिन (B1) 0.28 mg 23%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.32 mg 25%
- नायसिन (B3) 3.1 mg 19%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.41 mg 8%
- विटामिन B6 0.07 mg 4%
- फ़ोलेट (B9) 60 µg 15%
- विटामिन B12 0.13 µg 5%
- कोलीन 27.6 mg 5%
खनिज
- कैल्शियम 48 mg 4%
- आयरन 2.4 mg 13%
- मैग्नीशियम 14 mg 3%
- फ़ॉस्फ़ोरस 104 mg 8%
- पोटैशियम 97 mg 2%
- ज़िंक 0.36 mg 3%
- कॉपर 0.1 mg 11%
- मैंगनीज़ 0.26 mg 11%
- सेलेनियम 11.3 µg 21%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 441 | 5 g | 72 g | 15 g |
| 1 मात्रा | 28.4 g | 125 | 1.4 g | 20 g | 4.3 g |
| 2 मात्राएँ | 56.7 g | 250 | 2.8 g | 41 g | 8.6 g |
| ½ मात्रा | 14.2 g | 63 | 0.7 g | 10 g | 2.2 g |
| 3 मात्राएँ | 85.1 g | 375 | 4.3 g | 61 g | 13 g |
| 4 मात्राएँ | 113.4 g | 500 | 5.7 g | 81 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 221 | 2.5 g | 36 g | 7.6 g |
| 150 g | 150 g | 662 | 7.5 g | 108 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 882 | 10 g | 143 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 1103 | 13 g | 179 g | 38 g |
वैनिला वेफर कुकी के बारे में सवाल
वैनिला वेफर कुकी को केले की पुडिंग में कैसे इस्तेमाल करें?
कटे केले और पुडिंग की परतों के बीच कुकीज़ रखें और कुछ घंटों के लिए फ्रिज में रखें; वे नमी सोखकर नरम हो जाती हैं। परोसने से ठीक पहले ऊपर कुछ साबुत कुकीज़ डालें, ताकि उनमें कुरकुरापन रहे।
क्या वैनिला वेफर कुकी का इस्तेमाल चीज़केक के बेस में कर सकते हैं?
हाँ। कुकीज़ को बारीक चूरा करें, पिघले मक्खन के साथ मिलाएँ, फिर चीज़केक के साँचे में दबाकर भरावन डालने से पहले लगभग 10 मिनट ठंडा करें।
वैनिला वेफर कुकी को कुरकुरा रखने के लिए कैसे रखें?
ठंडी कुकीज़ को कसकर बंद डिब्बे में, गर्मी और नमी से दूर रखें। खुला पैकेट क्लिप से बंद करने के बजाय हवा-बंद डिब्बे में रखने से वे जल्दी नरम नहीं पड़तीं।
वैनिला वेफर कुकी की जगह केले की पुडिंग में क्या डाल सकते हैं?
सादा चाय-बिस्कुट या हल्के मीठे शॉर्टब्रेड बिस्कुट इस्तेमाल करें; इनका स्वाद वैनिला वेफर जैसा नहीं होगा, लेकिन पुडिंग की परतों में अच्छी तरह नरम होते हैं।
वैनिला वेफर कुकी और वैनिला वेफर में क्या फर्क है?
नाम मिलते-जुलते हैं, पर वेफर आम तौर पर बहुत पतली, कुरकुरी परतों से बना होता है और उसके बीच क्रीम हो सकती है। वैनिला वेफर कुकी बिस्कुट जैसी होती है; इसकी बनावट आम तौर पर अधिक ठोस और भुरभुरी होती है।
वैनिला वेफर कुकी की एक सामान्य मात्रा कितनी होती है?
छह बड़ी कुकीज़ लगभग 36 ग्राम होती हैं। इस मात्रा में ऊर्जा 159 kcal होती है।
क्या वैनिला वेफर कुकी में गेहूँ या दूध हो सकता है?
हाँ। इसमें अक्सर गेहूँ का आटा होता है, और कुछ व्यंजनों में दूध या अंडा भी होता है; सामग्री की सूची देखकर ही तय करें कि वह आपकी ज़रूरत के अनुकूल है।
स्रोत: USDA FoodData Central 174973 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर