पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 58 kcal —
- प्रोटीन 3.1 g 6%
- कार्बोहाइड्रेट 9.6 g 3%
- वसा 0.9 g 1%
- संतृप्त वसा 0.6 g 3%
- फ़ाइबर 0 g 0%
- शर्करा 9 g —
- सोडियम 59 mg 3%
- कोलेस्ट्रॉल 5 mg 2%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 58 µg 6%
- विटामिन C 0 mg 0%
- विटामिन D 1.9 µg 10%
- विटामिन E 0.01 mg 0%
- विटामिन K 0.1 µg 0%
- थायमिन (B1) 0.02 mg 2%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.14 mg 11%
- नायसिन (B3) 0.08 mg 0%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.36 mg 7%
- विटामिन B6 0.03 mg 2%
- फ़ोलेट (B9) 2.6 µg 1%
- विटामिन B12 1.3 µg 53%
- कोलीन 17.7 mg 3%
खनिज
- कैल्शियम 103 mg 8%
- आयरन 0.09 mg 1%
- मैग्नीशियम 10 mg 2%
- फ़ॉस्फ़ोरस 90 mg 7%
- पोटैशियम 149 mg 3%
- ज़िंक 0.34 mg 3%
- कॉपर 0 mg 0%
- मैंगनीज़ 0 mg 0%
- सेलेनियम 3.7 µg 7%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 58 | 3.1 g | 9.6 g | 0.9 g |
| 50 g | 50 g | 29 | 1.5 g | 4.8 g | 0.4 g |
| 150 g | 150 g | 87 | 4.6 g | 14 g | 1.3 g |
| 200 g | 200 g | 116 | 6.2 g | 19 g | 1.8 g |
| 250 g | 250 g | 145 | 7.7 g | 24 g | 2.2 g |
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
स्ट्रॉबेरी दूध के बारे में सवाल
घर पर स्ट्रॉबेरी दूध कैसे बनाएं?
एक मुट्ठी धुली, डंठल-रहित स्ट्रॉबेरी को दूध के साथ ब्लेंड करें। बीज या गूदे के टुकड़े पसंद न हों तो छान लें; ठंडा परोसें।
स्ट्रॉबेरी दूध को कितनी देर तक फ्रिज में रख सकते हैं?
घर पर ताज़ी स्ट्रॉबेरी से बनाया हो तो ढककर फ्रिज में रखें और एक दिन के भीतर पी लें। देर तक कमरे के तापमान पर पड़ा दूध फेंक दें।
स्ट्रॉबेरी दूध के साथ क्या अच्छा लगता है?
इसे नाश्ते में ओट्स, कॉर्नफ्लेक्स या टोस्ट के साथ परोसें। गाढ़ा पेय बनाने के लिए ब्लेंड करते समय केला या कुछ बर्फ के टुकड़े डाल सकते हैं।
स्ट्रॉबेरी दूध की जगह क्या ले सकते हैं?
दूध से परहेज़ हो तो बिना दूध वाला स्ट्रॉबेरी पेय बनाने के लिए सोया या ओट पेय इस्तेमाल करें। स्वाद और गाढ़ापन अलग होगा; मीठा करने से पहले चखें।
स्ट्रॉबेरी दूध और स्ट्रॉबेरी योगर्ट में क्या अंतर है?
स्ट्रॉबेरी योगर्ट गाढ़ा और चम्मच से खाने लायक होता है, जबकि स्ट्रॉबेरी दूध पीने के लिए पतला होता है। प्रति 100 g स्ट्रॉबेरी योगर्ट में 120 kcal होते हैं, जबकि स्ट्रॉबेरी दूध में 58 kcal होते हैं।
क्या स्ट्रॉबेरी दूध में असली स्ट्रॉबेरी होती है?
हर स्ट्रॉबेरी दूध में फल होना ज़रूरी नहीं; कुछ पेय स्वाद या रंग देने वाली सामग्री से बनते हैं। घर पर बनाने पर आप ताज़ी या जमी हुई स्ट्रॉबेरी सीधे दूध में ब्लेंड कर सकते हैं।
क्या स्ट्रॉबेरी दूध में दूध से एलर्जी कराने वाली सामग्री होती है?
हाँ, इसमें आम तौर पर गाय का दूध होता है, इसलिए दूध से एलर्जी वाले व्यक्ति इसे न पिएँ। घर का बना पेय भी दूध से ही बनता है; पौधे पर आधारित पेय से अलग विकल्प तैयार किया जा सकता है।
स्रोत: Canadian Nutrient File 7723 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर