पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 67 kcal —
- प्रोटीन 3.4 g 7%
- कार्बोहाइड्रेट 13 g 5%
- वसा 0 g 0%
- संतृप्त वसा 0 g 0%
- फ़ाइबर 0 g 0%
- शर्करा 8.4 g —
- सोडियम 79 mg 3%
- कोलेस्ट्रॉल 2 mg 1%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 64 µg 7%
- विटामिन C 1 mg 1%
- विटामिन D 1.1 µg 6%
- विटामिन E 0.04 mg 0%
- विटामिन K 0.2 µg 0%
- थायमिन (B1) 0.05 mg 4%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.17 mg 13%
- नायसिन (B3) 0.16 mg 1%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.3 mg 6%
- विटामिन B6 0.02 mg 1%
- फ़ोलेट (B9) 2 µg 1%
- विटामिन B12 0.32 µg 13%
- कोलीन 15.6 mg 3%
खनिज
- कैल्शियम 127 mg 10%
- आयरन 0.27 mg 2%
- मैग्नीशियम 13 mg 3%
- फ़ॉस्फ़ोरस 101 mg 8%
- पोटैशियम 182 mg 4%
- ज़िंक 0.41 mg 4%
- कॉपर 0.08 mg 8%
- मैंगनीज़ 0.06 mg 3%
- सेलेनियम 1.9 µg 3%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 67 | 3.4 g | 14 g | 0 g |
| 1 मात्रा | 250 g | 168 | 8.5 g | 34 g | 0 g |
| 2 मात्राएँ | 500 g | 335 | 17 g | 67 g | 0 g |
| ½ मात्रा | 125 g | 84 | 4.2 g | 17 g | 0 g |
| 3 मात्राएँ | 750 g | 503 | 25 g | 101 g | 0 g |
| 4 मात्राएँ | 1000 g | 670 | 34 g | 135 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 34 | 1.7 g | 6.7 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 101 | 5.1 g | 20 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 134 | 6.8 g | 27 g | 0 g |
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
वसा रहित चॉकलेट दूध के बारे में सवाल
वसा रहित चॉकलेट दूध घर पर कैसे बनाएं?
ठंडे वसा रहित दूध में बिना मीठा किया कोको पाउडर और थोड़ी चीनी या शहद फेंटें। कोको पहले एक चम्मच गर्म पानी में घोल लें, तो दूध में गांठें नहीं पड़ेंगी।
इसे पीने से पहले हिलाना चाहिए?
हाँ, खासकर अगर पैक कुछ देर रखा रहा हो। कोको और दूसरे ठोस कण नीचे बैठ सकते हैं; पैक बंद करके अच्छी तरह हिलाएँ, फिर गिलास में डालें।
खुला हुआ वसा रहित चॉकलेट दूध कैसे रखें?
खोलने के बाद इसे तुरंत फ्रिज में रखें और साफ गिलास में डालें—पैक से सीधे पीने पर दूध जल्दी खराब हो सकता है। कमरे के तापमान पर देर तक रखा दूध न पिएँ।
वसा रहित चॉकलेट दूध को ओट्स या दलिया में डाल सकते हैं?
हाँ। इसे पकते हुए ओट्स या दलिया में डालें और धीमी आँच पर कुछ मिनट चलाते रहें; पहले से मीठा होने के कारण ऊपर से चीनी डालने से पहले चख लें।
वसा रहित चॉकलेट दूध और कम वसा वाले चॉकलेट दूध में क्या फर्क है?
कम वसा वाले चॉकलेट दूध में प्रति 100 ग्राम 64 kcal और 1.11 g वसा है; वसा रहित में 67 kcal और 0 g वसा है। दोनों में प्रोटीन लगभग बराबर है।
एक बार में कितना वसा रहित चॉकलेट दूध पीना ठीक है?
एक सामान्य गिलास, करीब 250 g, एक व्यावहारिक मात्रा है। इसमें 168 kcal और 21 g शर्करा होती है; इसे नाश्ते या व्यायाम के बाद पेय की तरह लें।
क्या वसा रहित चॉकलेट दूध को गर्म कर सकते हैं?
हाँ। इसे छोटे बर्तन में धीमी आँच पर गर्म करें और बीच-बीच में चलाएँ; उबालने की जरूरत नहीं। उबाल आने से पहले उतार लें, वरना दूध तली में लग सकता है।
स्रोत: USDA FoodData Central 171303 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर