पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 303 kcal —
- प्रोटीन 16 g 33%
- कार्बोहाइड्रेट 9.8 g 4%
- वसा 22 g 28%
- संतृप्त वसा 14 g 72%
- फ़ाइबर 0 g 0%
- शर्करा 8.1 g —
- सोडियम 1499 mg 65%
- कोलेस्ट्रॉल 80 mg 27%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन C 0.2 mg 0%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.35 mg 27%
खनिज
- कैल्शियम 466 mg 36%
- आयरन 0.18 mg 1%
- फ़ॉस्फ़ोरस 863 mg 69%
- पोटैशियम 335 mg 7%
- ज़िंक 1.8 mg 17%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 303 | 16 g | 9.8 g | 22 g |
| 1 मात्रा | 28 g | 85 | 4.6 g | 2.7 g | 6.2 g |
| 2 मात्राएँ | 56 g | 170 | 9.1 g | 5.5 g | 12 g |
| ½ मात्रा | 14 g | 42 | 2.3 g | 1.4 g | 3.1 g |
| 3 मात्राएँ | 84 g | 255 | 14 g | 8.2 g | 19 g |
| 4 मात्राएँ | 112 g | 339 | 18 g | 11 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 152 | 8.2 g | 4.9 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 455 | 25 g | 15 g | 33 g |
| 200 g | 200 g | 606 | 33 g | 20 g | 44 g |
| 250 g | 250 g | 758 | 41 g | 25 g | 55 g |
वेल्वेटा पास्चराइज्ड प्रोसेस्ड पनीर स्प्रेड के बारे में सवाल
वेल्वेटा स्प्रेड को बिना गुठलियों के कैसे पिघलाएँ?
इसे छोटे टुकड़ों में काटकर धीमी आँच पर रखें और लगातार चलाएँ। माइक्रोवेव में गरम करते समय 20–30 सेकंड के छोटे दौर रखें और हर बार अच्छी तरह मिलाएँ; ज़्यादा गरम करने पर यह अलग-सा हो सकता है।
वेल्वेटा स्प्रेड से कौन-से झटपट व्यंजन बना सकते हैं?
इसे गरम दूध के साथ मिलाकर मैकरोनी और चीज़ की मलाईदार सॉस बनाएँ, या नाचोज़ पर पिघलाकर डालें। ग्रिल्ड चीज़ सैंडविच में भी यह आसानी से पिघलता है।
खोलने के बाद वेल्वेटा स्प्रेड कैसे रखें?
खोलने के बाद इसे कसकर बंद डिब्बे में रखकर फ्रिज में रखें और निकालने के लिए साफ़ चम्मच इस्तेमाल करें। इसे लंबे समय तक कमरे के तापमान पर न छोड़ें।
वेल्वेटा स्प्रेड की जगह कौन-सा चीज़ स्प्रेड इस्तेमाल कर सकते हैं?
अमेरिकन चीज़ स्प्रेड करीबी विकल्प है; इसका स्वाद और पिघलने का तरीका मिलता-जुलता है। चद्दर प्रोसेस्ड चीज़ स्प्रेड भी सॉस और सैंडविच में चलेगा, लेकिन उसका स्वाद ज़्यादा चद्दर जैसा होगा।
वेल्वेटा स्प्रेड और वेल्वेटा लाइट में क्या फर्क है?
वेल्वेटा लाइट में प्रति 100 g 222 kcal और 10.6 g वसा है, जबकि वेल्वेटा स्प्रेड में 303 kcal और 22 g वसा है। लाइट विकल्प में प्रोटीन भी ज़्यादा है: 19.6 g, जबकि स्प्रेड में 16 g।
वेल्वेटा स्प्रेड की एक सामान्य मात्रा कितनी होती है?
एक छोटी सर्विंग लगभग 28 g होती है—करीब दो बड़े चम्मच। इतनी मात्रा में 85 kcal और 420 mg सोडियम होता है।
क्या वेल्वेटा स्प्रेड को सीधे पैक से खा सकते हैं?
हाँ, इसे बिना पकाए सैंडविच या क्रैकर पर लगाकर खाया जा सकता है। गरम डिप या सॉस में डालने से पहले छोटे टुकड़े कर लें, ताकि वह जल्दी और समान रूप से पिघले।
स्रोत: USDA FoodData Central 173448 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर