Wiedz, co masz na talerzu
Zwykły bagel
Kalorie i wartości odżywcze
wzbogacane, z propionianem wapnia (zawiera cebulę, mak, sezam)
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 264 kcal —
- Białko 11 g 21%
- Węglowodany 51 g 18%
- Tłuszcz 1,3 g 2%
- Tłuszcze nasycone 0,4 g 2%
- Błonnik 1,6 g 6%
- Cukry 8,4 g —
- Sód 422 mg 18%
- Cholesterol 0 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 7,5 mg 50%
- Witamina K 0,2 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,57 mg 47%
- Ryboflawina (B2) 0,34 mg 26%
- Niacyna (B3) 4,5 mg 28%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,41 mg 8%
- Witamina B6 0,07 mg 4%
- Foliany (B9) 106 µg 27%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 14,6 mg 3%
Składniki mineralne
- Wapń 219 mg 17%
- Żelazo 3,6 mg 20%
- Magnez 29 mg 7%
- Fosfor 99 mg 8%
- Potas 107 mg 2%
- Cynk 0,83 mg 8%
- Miedź 0,13 mg 14%
- Mangan 0,54 mg 23%
- Selen 21,5 µg 39%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 264 | 11 g | 51 g | 1,3 g |
| 1 porcja | 99 g | 261 | 11 g | 50 g | 1,3 g |
| 2 porcje | 198 g | 523 | 21 g | 101 g | 2,6 g |
| ½ porcji | 49,5 g | 131 | 5,2 g | 25 g | 0,7 g |
| 3 porcje | 297 g | 784 | 31 g | 151 g | 3,9 g |
| 4 porcje | 396 g | 1045 | 42 g | 201 g | 5,2 g |
| 50 g | 50 g | 132 | 5,3 g | 25 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 396 | 16 g | 76 g | 2 g |
| 200 g | 200 g | 528 | 21 g | 102 g | 2,6 g |
| 250 g | 250 g | 660 | 26 g | 127 g | 3,3 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Zwykły bagel
Jak najlepiej podgrzać zwykły bagel?
Przekrój go w poprzek i opiecz połówki w tosterze, aż będą chrupiące na brzegach. Jeśli bagel wysechł, zwilż skórkę odrobiną wody i podgrzewaj go w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 5–8 minut.
Czy zwykły bagel trzeba gotować przed pieczeniem?
Gotowanie dotyczy surowego ciasta, nie gotowego bagla: uformowane krążki zanurza się na krótko we wrzątku, a potem piecze. Dzięki temu skórka jest sprężysta i lekko błyszcząca; gotowego bagla wystarczy podgrzać lub opiec.
Z czym jeść zwykły bagel?
Klasyczne dodatki to serek śmietankowy i wędzony łosoś, często z kaparami lub plasterkami czerwonej cebuli. Pasują też jajko, awokado, pomidor albo masło orzechowe; przekrój bagel i nałóż dodatki na opieczone połówki.
Jak przechowywać zwykłe bagle, żeby nie wyschły?
Trzymaj je szczelnie zamknięte w temperaturze pokojowej i zjedz w ciągu kilku dni, bo szybko czerstwieją. Na dłużej przekrój je, włóż do szczelnego opakowania i zamroź; połówki możesz opiekać bezpośrednio po wyjęciu z zamrażarki.
Czym zastąpić zwykły bagel w kanapce?
Użyj bułki pszennej albo angielskiego muffina, jeśli zależy ci na pieczywie, które da się przekroić i opiec. Do kanapki z łososiem i serkiem sprawdzi się też kromka chleba żytniego.
Ile białka ma zwykły bagel?
Bagel ważący około 99 g dostarcza 11 g białka. Sam w sobie jest pieczywem, więc jako bardziej sycące nadzienie wybierz na przykład jajko, łososia lub serek.
Źródło: USDA FoodData Central 174899 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
