Wiedz, co masz na talerzu
Drożdżówka cynamonowa
Kalorie i wartości odżywcze
z lukrem, obejmuje bułeczki miodowe
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 452 kcal —
- Białko 4,5 g 9%
- Węglowodany 47 g 17%
- Tłuszcz 27 g 34%
- Tłuszcze nasycone 13 g 63%
- Błonnik 1,2 g 4%
- Cukry 26 g —
- Sód 305 mg 13%
- Cholesterol 5 mg 2%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina C 0,3 mg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 1,2 mg 8%
- Witamina K 15,2 µg 13%
- Tiamina (B1) 0,21 mg 18%
- Ryboflawina (B2) 0,14 mg 11%
- Niacyna (B3) 2,4 mg 15%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,34 mg 7%
- Witamina B6 0,04 mg 2%
- Foliany (B9) 72 µg 18%
- Witamina B12 0,16 µg 7%
- Cholina 10,6 mg 2%
Składniki mineralne
- Wapń 183 mg 14%
- Żelazo 1,4 mg 8%
- Magnez 14 mg 3%
- Fosfor 131 mg 10%
- Potas 102 mg 2%
- Cynk 0,53 mg 5%
- Miedź 0,06 mg 7%
- Mangan 0,29 mg 13%
- Selen 13 µg 24%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 452 | 4,5 g | 47 g | 27 g |
| 1 porcja | 65 g | 294 | 2,9 g | 31 g | 17 g |
| 2 porcje | 130 g | 588 | 5,8 g | 62 g | 35 g |
| ½ porcji | 32,5 g | 147 | 1,4 g | 15 g | 8,6 g |
| 3 porcje | 195 g | 881 | 8,7 g | 92 g | 52 g |
| 4 porcje | 260 g | 1175 | 12 g | 123 g | 69 g |
| 50 g | 50 g | 226 | 2,2 g | 24 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 678 | 6,7 g | 71 g | 40 g |
| 200 g | 200 g | 904 | 8,9 g | 95 g | 53 g |
| 250 g | 250 g | 1130 | 11 g | 119 g | 67 g |
Podobne produkty
- Cynamonowa słodka bułkaschłodzone ciasto z polewą, pieczone362 kcal / 100 g
- Słodka bułka cynamonowaciasto schłodzone, pieczone, z polewą362 kcal / 100 g
- Słodka bułeczka cynamonowalepki, polany lukrem332 kcal / 100 g
- Duńskie ciastko z cynamonem403 kcal / 100 g
- Chleb cynamonowy253 kcal / 100 g
- Duńska ślimaczka cynamonowaz ciasta drożdżowego352 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Drożdżówka cynamonowa
Jak podgrzać drożdżówkę cynamonową, żeby znów była miękka?
Włóż ją do piekarnika nagrzanego do 150°C na 5–8 minut. Jeśli jest już sucha, przykryj ją luźno folią aluminiową; lukier dodaj dopiero po podgrzaniu.
Jak przechowywać drożdżówkę cynamonową, żeby nie wyschła?
Po całkowitym ostudzeniu włóż ją do szczelnego pojemnika i zjedz w ciągu 1–2 dni. Na dłużej zamroź pojedyncze porcje, szczelnie owinięte; rozmrażaj w temperaturze pokojowej.
Czy drożdżówkę cynamonową można zamrozić?
Tak. Najlepiej zamrozić ją bez lukru, w dniu zakupu lub upieczenia; po rozmrożeniu podgrzej ją przez kilka minut w piekarniku w 150°C, a potem polukruj.
Z czym podawać drożdżówkę cynamonową?
Pasuje do kawy, herbaty i szklanki mleka. Na deser podaj ją z kwaśnym jogurtem naturalnym albo z jabłkiem, które przełamie słodycz cynamonowego nadzienia.
Czym różni się drożdżówka cynamonowa od duńskiego ciastka z cynamonem?
Drożdżówka ma zwykle miękkie, puszyste ciasto drożdżowe, a duńskie ciastko — warstwowe, maślane ciasto. To drugie ma 452 kcal na 100 g, a drożdżówka cynamonowa — 452 kcal.
Czy drożdżówka cynamonowa zawiera alergeny?
Zwykle zawiera pszenicę i gluten, a często także mleko i jajka. Skład zależy od przepisu: jeśli masz alergię, sprawdź skład konkretnego wypieku, zwłaszcza lukru i nadzienia.
Jak rozpoznać świeżą drożdżówkę cynamonową?
Powinna być miękka i sprężysta, bez twardych, przesuszonych brzegów; nadzienie powinno pachnieć cynamonem, a nie przypalonym cukrem. Wybieraj wypiek przechowywany pod przykryciem, nie długo wystawiony na powietrze.
Źródło: USDA FoodData Central 167940 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
