Wiedz, co masz na talerzu
Taco z wołowiną i serem
Kalorie i wartości odżywcze
tortilla pszenna
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 257 kcal —
- Białko 17 g 33%
- Węglowodany 18 g 6%
- Tłuszcz 12 g 16%
- Tłuszcze nasycone 5 g 25%
- Błonnik 1,3 g 5%
- Cukry 1,5 g —
- Sód 444 mg 19%
- Cholesterol 47 mg 16%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 12 µg 1%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,1 mg 1%
- Witamina K 3,6 µg 3%
- Tiamina (B1) 0,22 mg 18%
- Ryboflawina (B2) 0,21 mg 16%
- Niacyna (B3) 4,2 mg 26%
- Witamina B6 0,23 mg 13%
- Foliany (B9) 40 µg 10%
- Witamina B12 1,3 µg 53%
- Cholina 44,6 mg 8%
Składniki mineralne
- Wapń 97 mg 7%
- Żelazo 2,6 mg 14%
- Magnez 19 mg 5%
- Fosfor 197 mg 16%
- Potas 199 mg 4%
- Cynk 3,3 mg 30%
- Miedź 0,08 mg 9%
- Selen 20,9 µg 38%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 257 | 17 g | 18 g | 12 g |
| 1 porcja | 105 g | 270 | 18 g | 18 g | 13 g |
| 2 porcje | 210 g | 540 | 35 g | 37 g | 26 g |
| ½ porcji | 52,5 g | 135 | 8,8 g | 9,2 g | 6,4 g |
| 3 porcje | 315 g | 810 | 53 g | 55 g | 39 g |
| 4 porcje | 420 g | 1079 | 70 g | 74 g | 52 g |
| 50 g | 50 g | 129 | 8,4 g | 8,8 g | 6,1 g |
| 150 g | 150 g | 386 | 25 g | 26 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 514 | 33 g | 35 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 643 | 42 g | 44 g | 31 g |
Podobne produkty
- Taco mięsnebez sera243 kcal / 100 g
- Miękkie taco z wołowiną serem i sałatą206 kcal / 100 g
- Burrito z wołowiną fasolą i seremszybka żywność180 kcal / 100 g
- Tortilla do tacoz mięsem mielonym, warzywami i serem151 kcal / 100 g
- Taquito z wołowiną i seremmrożone, podgrzane w piekarniku287 kcal / 100 g
- Miękkie taco z mielonym mięsem serem i sałatąrestauracja, meksykańska219 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Taco z wołowiną i serem
Jak podgrzać taco z wołowiną i serem, żeby skorupka pozostała chrupiąca?
Podgrzej je bez przykrycia w piekarniku nagrzanym do 175°C przez około 8–10 minut. Mikrofalówka szybciej rozgrzeje farsz, ale zmiękczy skorupkę.
Jak zrobić taco z wołowiną i serem w domu?
Podsmaż mieloną wołowinę z kuminem, papryką i czosnkiem, aż będzie dobrze wysmażona, a potem nałóż ją do podgrzanej skorupki taco. Dodaj starty ser i włóż taco na chwilę do gorącego piekarnika, by ser się roztopił.
Jak przechowywać taco z wołowiną i serem?
Gotowe taco najlepiej zjeść od razu, bo wilgoć z farszu szybko zmiękcza skorupkę. Resztki włóż do lodówki w szczelnym pojemniku najpóźniej w ciągu dwóch godzin; osobno przechowuj skorupki i farsz, jeśli możesz.
Co podać do taco z wołowiną i serem?
Dobrze pasują salsa pomidorowa, guacamole, kwaśna śmietana, posiekana sałata i kolendra. Podaj też cząstki limonki — kilka kropel soku odświeża tłusty, serowy farsz.
Czy taco z wołowiną i serem można przygotować wcześniej?
Tak: usmaż farsz wcześniej i schowaj go do lodówki, a przed podaniem dokładnie podgrzej. Napełnij skorupki dopiero tuż przed jedzeniem, żeby nie nasiąkły.
Czym zastąpić wołowinę w taco z serem?
Użyj podsmażonej fasoli, soczewicy albo rozdrobnionego, przyprawionego kurczaka. Fasola i soczewica pasują szczególnie dobrze z serem, salsą i kuminem.
Czy taco z wołowiną i serem jest dobrym źródłem białka?
Jedno małe taco ważące około 105 g dostarcza 17 g białka. Zawiera też dużo selenu — jego ilość to 20,9 µg na 100 g.
Czy taco z wołowiną i serem jest słone?
Zawiera 444 mg sodu na 100 g, a ser i przyprawiony farsz mogą dodatkowo podkreślać słony smak. Jeśli robisz je samodzielnie, ogranicz sól w mięsie i dopraw farsz ziołami, czosnkiem oraz limonką.
Źródło: FNDDS (USDA) 58102110 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
