Wiedz, co masz na talerzu
Taco mięsne
Kalorie i wartości odżywcze
bez sera
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 243 kcal —
- Białko 15 g 30%
- Węglowodany 14 g 5%
- Tłuszcz 13 g 17%
- Tłuszcze nasycone 3,9 g 19%
- Błonnik 2,2 g 8%
- Cukry 0,3 g —
- Sód 359 mg 16%
- Cholesterol 44 mg 15%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 2 µg 0%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,94 mg 6%
- Witamina K 4,8 µg 4%
- Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
- Ryboflawina (B2) 0,12 mg 9%
- Niacyna (B3) 3,2 mg 20%
- Witamina B6 0,29 mg 17%
- Foliany (B9) 6 µg 2%
- Witamina B12 1,3 µg 53%
- Cholina 47,5 mg 9%
Składniki mineralne
- Wapń 40 mg 3%
- Żelazo 1,7 mg 9%
- Magnez 36 mg 9%
- Fosfor 214 mg 17%
- Potas 220 mg 5%
- Cynk 3,6 mg 32%
- Miedź 0,1 mg 11%
- Selen 14,2 µg 26%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 243 | 15 g | 14 g | 13 g |
| 2 porcje | 200 g | 486 | 30 g | 28 g | 26 g |
| ½ porcji | 50 g | 122 | 7,6 g | 6,9 g | 6,6 g |
| 3 porcje | 300 g | 729 | 46 g | 41 g | 40 g |
| 4 porcje | 400 g | 972 | 61 g | 55 g | 53 g |
| 150 g | 150 g | 365 | 23 g | 21 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 608 | 38 g | 34 g | 33 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Taco mięsne
Jak przyprawić mięso do taco?
Podsmaż mieloną wołowinę, rozdrabniając ją łopatką, aż się zrumieni i nie będzie surowa w środku. Dodaj kumin, paprykę, oregano, czosnek, sól i odrobinę chili; wlej kilka łyżek wody i duś, aż przyprawy oblepią mięso.
Jak podgrzać tortille do taco, żeby nie pękały?
Podgrzej każdą tortillę krótko na suchej, mocno rozgrzanej patelni — zwykle wystarczy kilkanaście sekund z każdej strony. Miękkie tortille układaj jedna na drugiej i przykryj czystą ściereczką, by nie wyschły.
Co dodać do taco mięsnego?
Dołóż posiekaną sałatę, pomidora, cebulę i kolendrę, a na wierzch dodaj salsę lub limonkę. Kwaśne i świeże dodatki dobrze równoważą przyprawione mięso; możesz też podać taco z awokado albo kwaśną śmietaną.
Jak przechowywać mięso do taco?
Po ugotowaniu przełóż mięso do płytkiego, szczelnego pojemnika i schowaj do lodówki, gdy przestanie parować. Trzymaj osobno od tortilli i świeżych dodatków; odgrzewaj tylko porcję, którą zjesz, aż będzie gorąca w całej objętości.
Czy można zamrozić mięso do taco?
Tak. Wystudzone mięso zapakuj szczelnie w porcjach i zamroź; po rozmrożeniu podgrzej je na patelni z łyżką wody, żeby odzyskało wilgotność. Tortille i świeże dodatki zamrażaj osobno albo przygotuj na bieżąco.
Czym zastąpić mięso w taco?
Użyj rozgniecionej fasoli, soczewicy albo drobno pokrojonych pieczarek, podsmażonych z tymi samymi przyprawami co mięso. Fasolę możesz lekko rozgnieść na patelni, żeby farsz trzymał się tortilli.
Czym taco mięsne różni się od taco?
Taco mięsne ma więcej białka: 15 g na 100 g, podczas gdy taco ma 7,4 g. Taco ma za to mniej energii — 152 kcal na 100 g, w porównaniu z 243 kcal w taco mięsnym.
Ile waży jedno taco mięsne?
Małe lub zwykłe taco mięsne waży około 100 g; miniaturowe około 50 g, a duże około 150 g. Farsz i ilość dodatków mogą zmienić wagę gotowej porcji.
Źródło: FNDDS (USDA) 58102220 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
