Wiedz, co masz na talerzu
Surowe jabłko golden delicious ze skórką
Kalorie i wartości odżywcze
Jabłka, surowe, golden delicious, ze skórką
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 57 kcal —
- Białko 0,3 g 1%
- Węglowodany 11 g 4%
- Tłuszcz 0,2 g 0%
- Błonnik 2,4 g 9%
- Cukry 10 g —
- Sód 2 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 3 µg 0%
- Witamina E 0,18 mg 1%
- Witamina K 1,8 µg 2%
- Tiamina (B1) 0,02 mg 2%
- Ryboflawina (B2) 0,03 mg 2%
- Niacyna (B3) 0,09 mg 1%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,07 mg 1%
- Witamina B6 0,05 mg 3%
- Foliany (B9) 3 µg 1%
- Cholina 5,1 mg 1%
Składniki mineralne
- Wapń 6 mg 0%
- Żelazo 0,13 mg 1%
- Magnez 5 mg 1%
- Fosfor 10 mg 1%
- Potas 100 mg 2%
- Cynk 0,04 mg 0%
- Miedź 0,03 mg 3%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 0 µg 0%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 57 | 0,3 g | 11 g | 0,2 g |
| 1 porcja | 109 g | 62 | 0,3 g | 12 g | 0,2 g |
| 2 porcje | 218 g | 124 | 0,6 g | 24 g | 0,3 g |
| ½ porcji | 54,5 g | 31 | 0,2 g | 6,1 g | 0,1 g |
| 3 porcje | 327 g | 186 | 0,9 g | 37 g | 0,5 g |
| 4 porcje | 436 g | 249 | 1,2 g | 49 g | 0,7 g |
| 50 g | 50 g | 29 | 0,1 g | 5,6 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 86 | 0,4 g | 17 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 114 | 0,6 g | 22 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 143 | 0,7 g | 28 g | 0,4 g |
Podobne produkty
- Jabłko Goldenmiąższ bez skórki, surowy50 kcal / 100 g
- Surowe jabłko red delicious ze skórkąJabłka, surowe, red delicious, ze skórką59 kcal / 100 g
- Złote jabłkomiąższ i skórka, surowe54 kcal / 100 g
- Jabłko Red Delicioussurowe, ze skórką59 kcal / 100 g
- Surowe jabłko jadalne z gniazdem nasiennymJabłka, jadalne, surowe, miąższ i skórka, ważone z gniazdem nasiennym43 kcal / 100 g
- Apples golden deliciuos46 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Surowe jabłko golden delicious ze skórką
Jak przechowywać jabłka Golden Delicious, żeby dłużej były jędrne?
Trzymaj je w lodówce, w szufladzie na owoce, najlepiej w perforowanej torbie; w cieple szybciej miękną. Jabłka wydzielają etylen, więc nie kładź ich obok warzyw i owoców wrażliwych na dojrzewanie.
Jak upiec jabłko Golden Delicious?
Przekrój je na połówki i usuń gniazdo nasienne albo nadziej całe. Piecz w 180°C przez około 25–35 minut, aż miąższ zmięknie; odmiana jest słodka i dobrze pasuje do cynamonu oraz orzechów.
Czy Golden Delicious nadaje się na szarlotkę?
Tak — po upieczeniu jabłka miękną i dają słodkie, soczyste nadzienie. Pokrój je w plasterki i duś na patelni przez 8–10 minut, zanim ułożysz na cieście; jeśli chcesz wyraźnie kwaśniejszy smak, połącz je z jabłkiem Granny Smith.
Jak zapobiec ciemnieniu pokrojonego jabłka Golden Delicious?
Skrop plasterki sokiem z cytryny albo zanurz na chwilę w wodzie z odrobiną soku, a potem osusz. Przechowuj je szczelnie przykryte w lodówce i pokrój tuż przed podaniem, jeśli mają zachować jasny kolor.
Do czego pasuje jabłko Golden Delicious na surowo?
Jego słodki, łagodny smak pasuje do owsianki, sałatek z orzechami i sera o wyrazistym smaku. Pokrój je tuż przed dodaniem do sałatki, żeby nie ściemniało.
Czym Golden Delicious różni się od Red Delicious?
Golden Delicious ma żółtą skórkę i łagodny, słodki smak, a Red Delicious — ciemnoczerwoną skórkę i zwykle bardziej kruchy miąższ. Różnica w energii jest niewielka: Golden Delicious ma 57 kcal na 100 g, a Red Delicious 59 kcal.
Ile waży średnie jabłko Golden Delicious?
Średnie jabłko waży około 169 g i dostarcza 96 kcal. To wygodna porcja do zjedzenia w całości albo pokrojenia do owsianki.
Źródło: USDA FoodData Central 168202 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
