Wiedz, co masz na talerzu
Daktyle Medjool
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 277 kcal —
- Białko 1,8 g 4%
- Węglowodany 68 g 25%
- Tłuszcz 0,2 g 0%
- Błonnik 6,7 g 24%
- Cukry 66 g —
- Sód 1 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 7 µg 1%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina K 2,7 µg 2%
- Tiamina (B1) 0,05 mg 4%
- Ryboflawina (B2) 0,06 mg 5%
- Niacyna (B3) 1,6 mg 10%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,81 mg 16%
- Witamina B6 0,25 mg 15%
- Foliany (B9) 15 µg 4%
- Cholina 9,9 mg 2%
Składniki mineralne
- Wapń 64 mg 5%
- Żelazo 0,9 mg 5%
- Magnez 54 mg 13%
- Fosfor 62 mg 5%
- Potas 696 mg 15%
- Cynk 0,44 mg 4%
- Miedź 0,36 mg 40%
- Mangan 0,3 mg 13%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 277 | 1,8 g | 68 g | 0,2 g |
| 1 porcja | 24 g | 66 | 0,4 g | 16 g | 0 g |
| 2 porcje | 48 g | 133 | 0,9 g | 33 g | 0,1 g |
| ½ porcji | 12 g | 33 | 0,2 g | 8,2 g | 0 g |
| 3 porcje | 72 g | 199 | 1,3 g | 49 g | 0,1 g |
| 4 porcje | 96 g | 266 | 1,7 g | 66 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 139 | 0,9 g | 34 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 416 | 2,7 g | 102 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 554 | 3,6 g | 137 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 693 | 4,5 g | 171 g | 0,4 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Daktyle Medjool
Czy daktyle Medjool trzeba namaczać przed użyciem?
Zwykle nie — są miękkie i wilgotne. Jeśli są podsuszone, zalej je ciepłą wodą na 10–15 minut, a potem odsącz; zblendują się łatwiej na pastę.
Jak przygotować daktyle Medjool do nadziewania?
Natnij każdy wzdłuż i wyjmij pestkę, nie rozcinając owocu do końca. Wypełnij go na przykład masłem orzechowym, migdałem albo miękkim serem; pestek nie jedz.
Jak przechowywać daktyle Medjool, żeby nie wyschły?
Trzymaj je w szczelnym pojemniku w lodówce, gdzie zachowają miękkość przez kilka tygodni. Możesz je też zamrozić; po rozmrożeniu nadają się do jedzenia i blendowania.
Do jakich potraw pasują daktyle Medjool?
Dodaj je do owsianki, jogurtu, sałatek lub koktajli albo użyj w ciastach i kulkach mocy. Daktyle nadziewane serem lub orzechami sprawdzają się jako przekąska, a posiekane mogą osłodzić sos do pieczonych warzyw.
Czym zastąpić daktyle Medjool w przepisie?
Do nadziewania wybierz większe, miękkie daktyle bez pestek. Do pasty i wypieków użyj suszonych daktyli innego rodzaju, ale namocz je wcześniej, bo zwykle są mniej mięsiste.
Czym daktyle Medjool różnią się od daktyli Deglet Noor?
Medjool są zwykle większe, miękkie i soczyste, a Deglet Noor — mniejsze, jędrniejsze i bardziej suche. Deglet Noor mają na 100 g 8 g błonnika, a Medjool 6,7 g.
Ile daktyli Medjool zjeść na przekąskę?
Jedna daktyl bez pestki to typowa porcja ważąca około 24 g i dostarcza 66 kcal. Jest słodki i sycący, więc możesz zjeść go z garścią orzechów albo jogurtem.
Czy małe dziecko może jeść daktyle Medjool?
Cały daktyl jest lepki i może utrudniać gryzienie. Usuń pestkę, drobno posiekaj miąższ lub rozgnieć go na gładką pastę i podaj dziecku siedzącemu pod nadzorem.
Źródło: USDA FoodData Central 168191 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
