Wiedz, co masz na talerzu

Sałatka z krewetkami

Kalorie i wartości odżywcze

196
kaloriekcal na 100 g
Białko11 g
Węglowodany0,9 g
Tłuszcz16 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 196 kcal —
  • Białko 11 g 21%
  • Węglowodany 0,9 g 0%
  • Tłuszcz 16 g 21%
  • Tłuszcze nasycone 2,5 g 13%
  • Błonnik 0,4 g 1%
  • Cukry 0,6 g —
  • Sód 703 mg 31%
  • Cholesterol 136 mg 45%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 8 µg 1%
  • Witamina C 5 mg 6%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 1,3 mg 9%
  • Witamina K 40,3 µg 34%
  • Tiamina (B1) 0,01 mg 1%
  • Ryboflawina (B2) 0,03 mg 2%
  • Niacyna (B3) 0,36 mg 2%
  • Witamina B6 0,02 mg 1%
  • Foliany (B9) 15 µg 4%
  • Witamina B12 0,4 µg 17%
  • Cholina 49,8 mg 9%

Składniki mineralne

  • Wapń 86 mg 7%
  • Żelazo 1,1 mg 6%
  • Magnez 20 mg 5%
  • Fosfor 109 mg 9%
  • Potas 110 mg 2%
  • Cynk 1,1 mg 10%
  • Miedź 0,14 mg 15%
  • Selen 24,6 µg 45%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g19611 g0,9 g16 g
1 porcja182 g35719 g1,6 g30 g
2 porcje364 g71339 g3,2 g59 g
½ porcji91 g1789,7 g0,8 g15 g
3 porcje546 g107058 g4,8 g89 g
4 porcje728 g142778 g6,3 g118 g
50 g50 g985,3 g0,4 g8,1 g
150 g150 g29416 g1,3 g24 g
200 g200 g39221 g1,7 g32 g
250 g250 g49027 g2,2 g41 g

Pytania o produkt: Sałatka z krewetkami

Jak zrobić sałatkę z krewetkami, żeby nie wyszła wodnista?

Po rozmrożeniu dokładnie osusz krewetki, a jeśli są surowe, smaż je krótko na mocno rozgrzanej patelni, aż staną się różowe i nieprzezroczyste. Zanim połączysz je z sosem, całkiem je ostudź; sól i sos dodaj tuż przed podaniem.

Jak rozmrozić krewetki do sałatki?

Najlepiej przełóż je z zamrażarki do lodówki na kilka godzin lub na noc, a potem osusz. Gdy się spieszysz, włóż szczelnie zamknięte krewetki do zimnej wody; nie rozmrażaj ich na blacie ani w ciepłej wodzie.

Jak długo można przechowywać sałatkę z krewetkami?

Trzymaj ją w lodówce, w szczelnym pojemniku, najlepiej w temperaturze do 4°C, i zjedz w ciągu jednego–dwóch dni. Nie zostawiaj jej na stole dłużej niż dwie godziny; jeśli długo stała poza lodówką, wyrzuć ją.

Z czym podawać sałatkę z krewetkami?

Dobrze pasuje do chrupiącej sałaty, ogórka, awokado i pieczywa. Możesz podać ją w liściach sałaty albo na grzankach; sok z cytryny i koperek równoważą kremowy sos.

Czym różni się sałatka z krewetkami od koktajlu krewetkowego?

Koktajl krewetkowy zwykle składa się z krewetek i sosu koktajlowego, często podawanych na sałacie, a sałatka może zawierać więcej dodatków, na przykład seler, jajko lub warzywa. Koktajl ma 131 kcal na 100 g, a sałatka z krewetkami 196 kcal.

Czy sałatka z krewetkami zawiera alergeny?

Tak, krewetki są skorupiakami i mogą wywołać reakcję alergiczną. Sos może też zawierać inne alergeny, na przykład jajko lub gorczycę, więc sprawdź jego skład, jeśli podajesz sałatkę komuś z alergią.

Ile kalorii ma porcja sałatki z krewetkami?

Porcja około 90 g dostarcza 176 kcal. Wartość zależy głównie od ilości i rodzaju sosu, zwłaszcza jeśli jest majonezowy.

Źródło: FNDDS (USDA) 27450070 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika