Wiedz, co masz na talerzu
Sałatka krabowa
Kalorie i wartości odżywcze
z imitacji kraba
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 197 kcal —
- Białko 4,1 g 8%
- Węglowodany 8,1 g 3%
- Tłuszcz 16 g 21%
- Tłuszcze nasycone 2,6 g 13%
- Błonnik 0,6 g 2%
- Cukry 3,7 g —
- Sód 530 mg 23%
- Cholesterol 19 mg 6%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 9 µg 1%
- Witamina C 3,1 mg 3%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,86 mg 6%
- Witamina K 41,9 µg 35%
- Tiamina (B1) 0,02 mg 2%
- Ryboflawina (B2) 0,06 mg 4%
- Niacyna (B3) 0,38 mg 2%
- Witamina B6 0,08 mg 5%
- Foliany (B9) 11 µg 3%
- Witamina B12 0,3 µg 13%
- Cholina 15,4 mg 3%
Składniki mineralne
- Wapń 19 mg 1%
- Żelazo 0,24 mg 1%
- Magnez 24 mg 6%
- Fosfor 148 mg 12%
- Potas 116 mg 2%
- Cynk 0,22 mg 2%
- Miedź 0,02 mg 2%
- Selen 11,4 µg 21%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 197 | 4,1 g | 8,1 g | 16 g |
| 1 porcja | 208 g | 410 | 8,5 g | 17 g | 34 g |
| 2 porcje | 416 g | 820 | 17 g | 34 g | 68 g |
| ½ porcji | 104 g | 205 | 4,2 g | 8,4 g | 17 g |
| 3 porcje | 624 g | 1229 | 25 g | 50 g | 102 g |
| 4 porcje | 832 g | 1639 | 34 g | 67 g | 135 g |
| 50 g | 50 g | 99 | 2 g | 4 g | 8,1 g |
| 150 g | 150 g | 296 | 6,1 g | 12 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 394 | 8,1 g | 16 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 493 | 10 g | 20 g | 41 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Sałatka krabowa
Czy sałatka krabowa jest z prawdziwego kraba?
Niekoniecznie: wiele wersji robi się z paluszków krabowych, czyli surimi z białej ryby, a nie z mięsa kraba. Jeśli zależy ci na prawdziwym krabie, sprawdź skład i szukaj mięsa krabowego, nie samego surimi.
Jak zrobić sałatkę krabową, żeby nie była wodnista?
Pokrój paluszki krabowe, odsącz kukurydzę i ogórki, a sos z majonezu dodawaj stopniowo. Jeśli używasz świeżego ogórka, usuń wodnisty środek; gotową sałatkę schłodź przed podaniem.
Jak długo można przechowywać sałatkę krabową w lodówce?
Trzymaj ją w szczelnym pojemniku w lodówce i zjedz w ciągu jednego–dwóch dni. Nie zostawiaj sałatki z majonezem i owocami morza na stole dłużej niż dwie godziny.
Z czym podawać sałatkę krabową?
Podaj ją na liściach sałaty, z pieczywem albo jako nadzienie do kanapek. Dobrze pasują do niej jajko na twardo, szczypiorek, kukurydza i lekko kwaśny ogórek.
Czym zastąpić paluszki krabowe w sałatce krabowej?
Użyj ugotowanego mięsa kraba, jeśli chcesz zachować morski smak, albo ugotowanych krewetek pokrojonych na mniejsze kawałki. W wersji bez ryb sprawdzi się pokrojone, pieczone serce palmowe, choć smak będzie inny.
Czy sałatka krabowa i sałatka z paluszków krabowych mają podobną wartość energetyczną?
W podanych wersjach sałatka z paluszków krabowych ma 255 kcal na 100 g, a sałatka krabowa 197 kcal. Receptury różnią się ilością majonezu i dodatkami, więc porównuj też skład.
Ile sałatki krabowej zjeść na porcję?
Jako dodatek do pieczywa wystarczy około 100 g, a jako główne danie możesz nałożyć około 150 g. Taka porcja 150 g dostarcza 296 kcal.
Czy sałatka krabowa może uczulać?
Tak. Może zawierać skorupiaki, a paluszki krabowe zwykle zawierają ryby; gotowe sosy mogą też mieć jajka lub gorczycę. Przy alergii sprawdź skład wszystkich użytych produktów.
Źródło: FNDDS (USDA) 27450130 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
