Wiedz, co masz na talerzu

pudding czekoladowy

Kalorie i wartości odżywcze

gotowy do spożycia

142
kaloriekcal na 100 g
Białko2,1 g
Węglowodany23 g
Tłuszcz4,6 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 142 kcal —
  • Białko 2,1 g 4%
  • Węglowodany 23 g 8%
  • Tłuszcz 4,6 g 6%
  • Tłuszcze nasycone 1,3 g 6%
  • Błonnik 0 g 0%
  • Cukry 17 g —
  • Sód 152 mg 7%
  • Cholesterol 1 mg 0%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 14 µg 2%
  • Witamina C 0,3 mg 0%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 0,31 mg 2%
  • Witamina K 0,6 µg 1%
  • Tiamina (B1) 0,02 mg 2%
  • Ryboflawina (B2) 0,07 mg 6%
  • Niacyna (B3) 0,12 mg 1%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,24 mg 5%
  • Witamina B6 0,02 mg 1%
  • Foliany (B9) 3 µg 1%
  • Witamina B12 0,09 µg 4%
  • Cholina 9,5 mg 2%

Składniki mineralne

  • Wapń 51 mg 4%
  • Żelazo 1,3 mg 7%
  • Magnez 18 mg 4%
  • Fosfor 56 mg 4%
  • Potas 184 mg 4%
  • Cynk 0,34 mg 3%
  • Miedź 0,09 mg 10%
  • Mangan 0,12 mg 5%
  • Selen 0 µg 0%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g1422,1 g23 g4,6 g
1 porcja28,4 g400,6 g6,5 g1,3 g
2 porcje56,7 g811,2 g13 g2,6 g
½ porcji14,2 g200,3 g3,3 g0,7 g
3 porcje85,1 g1211,8 g20 g3,9 g
4 porcje113,4 g1612,4 g26 g5,2 g
50 g50 g711 g12 g2,3 g
150 g150 g2133,1 g35 g6,9 g
200 g200 g2844,2 g46 g9,2 g
250 g250 g3555,2 g58 g12 g

Pytania o produkt: pudding czekoladowy

Jak zrobić domowy pudding czekoladowy, żeby nie było grudek?

Wymieszaj kakao, cukier i skrobię z odrobiną zimnego mleka na gładką pastę, a potem dolej resztę. Podgrzewaj, ciągle mieszając, aż zgęstnieje i zagotuje się; gotuj jeszcze minutę, po czym przelej do miseczek.

Jak długo pudding czekoladowy powinien się chłodzić?

Wstaw go do lodówki na co najmniej 2 godziny, żeby dobrze stężał. Przykryj powierzchnię folią spożywczą, jeśli nie chcesz, by powstał kożuch.

Jak przechowywać otwarty pudding czekoladowy?

Przykryj pojemnik lub przełóż pudding do szczelnego naczynia i trzymaj w lodówce. Zjedz w ciągu 2–3 dni; nie zostawiaj go na długo w temperaturze pokojowej.

Z czym podawać pudding czekoladowy?

Dobrze pasują do niego maliny, banan, wiśnie, bita śmietana albo pokruszone herbatniki. Możesz też ułożyć go warstwami z owocami i biszkoptami w deserze typu trifle.

Czym zastąpić pudding czekoladowy w deserze?

W deserze warstwowym użyj budyniu czekoladowego, jeśli pasuje ci bardziej zwarta, skrobiowa konsystencja. Mus czekoladowy będzie lżejszy i bardziej napowietrzony, ale też bogatszy: ma 189 kcal na 100 g, a pudding czekoladowy 142 kcal.

Czym różni się pudding czekoladowy od budyniu czekoladowego?

W polskim użyciu budyń zwykle gotuje się z mlekiem z proszku i skrobi, a pudding czekoladowy często jest gotowym, kremowym deserem do jedzenia na zimno. W przepisach nazwy bywają jednak stosowane zamiennie, więc zwróć uwagę na konsystencję, której wymaga deser.

Ile puddingu czekoladowego zwykle zjeść na deser?

Typowy pojemniczek ma około 100 g; taka porcja dostarcza 142 kcal. To słodki deser, więc lepiej nakładać go do miseczki niż jeść prosto z większego opakowania.

Źródło: USDA FoodData Central 168778 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika