Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 130 kcal —
  • Białko 1,5 g 3%
  • Węglowodany 23 g 8%
  • Tłuszcz 3,8 g 5%
  • Tłuszcze nasycone 1 g 5%
  • Błonnik 0 g 0%
  • Cukry 17 g —
  • Sód 142 mg 6%
  • Cholesterol 1 mg 0%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 2 µg 0%
  • Witamina C 0,2 mg 0%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 0,3 mg 2%
  • Witamina K 0,6 µg 1%
  • Tiamina (B1) 0,02 mg 2%
  • Ryboflawina (B2) 0,07 mg 5%
  • Niacyna (B3) 0,06 mg 0%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,15 mg 3%
  • Witamina B6 0,02 mg 1%
  • Foliany (B9) 2 µg 1%
  • Witamina B12 0,15 µg 6%
  • Cholina 6,2 mg 1%

Składniki mineralne

  • Wapń 49 mg 4%
  • Żelazo 0,09 mg 1%
  • Magnez 4 mg 1%
  • Fosfor 41 mg 3%
  • Potas 65 mg 1%
  • Cynk 0,16 mg 1%
  • Miedź 0,02 mg 2%
  • Mangan 0,01 mg 0%
  • Selen 0 µg 0%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g1301,5 g23 g3,8 g
50 g50 g650,7 g11 g1,9 g
150 g150 g1952,2 g34 g5,7 g
200 g200 g2602,9 g45 g7,6 g
250 g250 g3253,6 g57 g9,5 g

Pytania o produkt: Pudding waniliowy

Jak zrobić pudding waniliowy bez grudek?

Rozmieszaj proszek skrobiowy w niewielkiej ilości zimnego mleka, a dopiero potem wlej go do gorącego mleka, cały czas energicznie mieszając. Gotuj krótko, aż masa zgęstnieje.

Jak przechowywać pudding waniliowy po otwarciu?

Przykryj naczynie i włóż pudding do lodówki; zjedz go w ciągu dwóch dni. Domowy pudding schładzaj szybko i nie zostawiaj na blacie dłużej niż dwie godziny.

Jak podawać pudding waniliowy?

Dobrze smakuje schłodzony z owocami, na przykład malinami, truskawkami lub bananem. Możesz też podać go z pokruszonymi herbatnikami albo użyć jako warstwy w deserze z biszkoptami.

Czym zastąpić pudding waniliowy w deserze?

W warstwowym deserze zastąp go budyniem waniliowym lub kremem waniliowym; oba dobrze łączą się z owocami i biszkoptami. Krem waniliowy jest zwykle rzadszy, więc deser może słabiej trzymać kształt.

Czy pudding waniliowy można zamrozić?

Lepiej go nie zamrażać: po rozmrożeniu może się rozwarstwić i stać się ziarnisty. Jeśli chcesz podać go na zimno, schłodź go w lodówce.

Czym pudding waniliowy różni się od budyniu waniliowego?

W polskim użyciu budyń to zwykle deser gotowany z mleka i proszku, a słowo „pudding” bywa stosowane do gotowego, gładkiego deseru mlecznego. Nazwy nie zawsze oznaczają różne przepisy, więc sprawdź konsystencję i sposób przygotowania.

Źródło: Canadian Nutrient File 4254 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika