Wiedz, co masz na talerzu
Budyń waniliowy
Kalorie i wartości odżywcze
gotowy do spożycia
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 130 kcal —
- Białko 1,5 g 3%
- Węglowodany 23 g 8%
- Tłuszcz 3,8 g 5%
- Tłuszcze nasycone 1 g 5%
- Błonnik 0 g 0%
- Cukry 17 g —
- Sód 172 mg 7%
- Cholesterol 1 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 2 µg 0%
- Witamina C 0,2 mg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,3 mg 2%
- Witamina K 0,6 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,02 mg 2%
- Ryboflawina (B2) 0,07 mg 5%
- Niacyna (B3) 0,06 mg 0%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,15 mg 3%
- Witamina B6 0,02 mg 1%
- Foliany (B9) 2 µg 1%
- Witamina B12 0,15 µg 6%
- Cholina 6,2 mg 1%
Składniki mineralne
- Wapń 49 mg 4%
- Żelazo 0,09 mg 1%
- Magnez 4 mg 1%
- Fosfor 41 mg 3%
- Potas 65 mg 1%
- Cynk 0,16 mg 1%
- Miedź 0,02 mg 2%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 0 µg 0%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 130 | 1,5 g | 23 g | 3,8 g |
| 1 porcja | 28,4 g | 37 | 0,4 g | 6,4 g | 1,1 g |
| 2 porcje | 56,7 g | 74 | 0,8 g | 13 g | 2,1 g |
| ½ porcji | 14,2 g | 18 | 0,2 g | 3,2 g | 0,5 g |
| 3 porcje | 85,1 g | 111 | 1,2 g | 19 g | 3,2 g |
| 4 porcje | 113,4 g | 147 | 1,6 g | 26 g | 4,3 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 0,7 g | 11 g | 1,9 g |
| 150 g | 150 g | 195 | 2,2 g | 34 g | 5,7 g |
| 200 g | 200 g | 260 | 2,9 g | 45 g | 7,6 g |
| 250 g | 250 g | 325 | 3,6 g | 57 g | 9,5 g |
Podobne produkty
- Mieszanka na budyn waniliowysucha, zwykła, nieprzygotowana379 kcal / 100 g
- Pudding waniliowygotowy do spożycia130 kcal / 100 g
- Pudding czekoladowygotowy do spożycia142 kcal / 100 g
- Lodowy deser budyniowy o smaku waniliowymmrożone159 kcal / 100 g
- Flan waniliowymieszanka w proszku, przygotowany109 kcal / 100 g
- Krem waniliowypełnotłusty86 kcal / 100 g
- Deser budyniowy waniliowyw puszce133 kcal / 100 g
- Waniliowy deser z reninąsucha mieszanka, przygotowana z mlekiem 2% tł.77 kcal / 100 g
- Proszek na pudding waniliowyniesłodzony344 kcal / 100 g
- Budyń bananowysucha mieszanka, zwykła, przygotowana na mleku 2%101 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Budyń waniliowy
Jak zrobić budyń waniliowy z proszku bez grudek?
Rozmieszaj proszek i cukier w kilku łyżkach zimnego mleka, a resztę mleka zagotuj. Wlej zawiesinę cienkim strumieniem, energicznie mieszając, i gotuj około minutę od ponownego zagotowania.
Jak zrobić budyń waniliowy od podstaw?
Utrzyj żółtka z cukrem i skrobią ziemniaczaną, rozprowadź zimnym mlekiem, a następnie wlej do gorącego mleka z wanilią. Podgrzewaj, mieszając, aż krem zgęstnieje; nie doprowadzaj go do gwałtownego wrzenia, bo żółtka mogą się ściąć.
Jak długo budyń waniliowy trzyma się w lodówce?
Przełóż go do czystego, szczelnego pojemnika i schłodź; zjedz w ciągu dwóch–trzech dni. Żeby na wierzchu nie powstał kożuch, przykryj powierzchnię budyniu folią spożywczą.
Z czym podawać budyń waniliowy?
Dobrze smakuje z malinami, truskawkami, wiśniami lub musem owocowym, a także z tartymi wafelkami i kruszonką. W deserach warstwowych możesz przekładać nim herbatniki, biszkopty albo owoce.
Czym zastąpić budyń waniliowy w cieście?
Do zagęszczenia kremu użyj skrobi ziemniaczanej lub kukurydzianej i dodaj wanilię oraz cukier. Proszek budyniowy zawiera też aromat i zwykle cukier, więc składniki te trzeba uwzględnić osobno.
Czym różni się budyń waniliowy od kremu waniliowego?
Krem waniliowy jest zwykle gęstszy i bardziej jajeczny, bo przygotowuje się go z żółtek, mleka i cukru. Budyń najczęściej zagęszcza skrobia, a w wersji z proszku przygotowuje się go szybko na mleku.
Ile kalorii ma porcja budyniu waniliowego?
Porcja w kubeczku może ważyć około 100–110 g i zawiera 130 kcal. Wartość zależy od wielkości porcji oraz od tego, czy budyń przygotowano na mleku, czy zjedzono gotowy produkt.
Źródło: USDA FoodData Central 169608 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
