Wiedz, co masz na talerzu
Panierowany filet z kurczaka
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 292 kcal —
- Białko 21 g 41%
- Węglowodany 11 g 4%
- Tłuszcz 13 g 17%
- Błonnik 1,2 g 4%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 292 | 21 g | 11 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 146 | 10 g | 5,7 g | 6,5 g |
| 150 g | 150 g | 438 | 31 g | 17 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 584 | 41 g | 23 g | 26 g |
| 250 g | 250 g | 730 | 52 g | 28 g | 32 g |
Podobne produkty
- Panierowany filet z piersi kurczaka(mąka pszenna, jajko i bułka tarta), smażone w głębokim tłuszczu, z solą284 kcal / 100 g
- Kurczak w paniercesmażony227 kcal / 100 g
- Panierowany smażony filet z piersi kurczaka186 kcal / 100 g
- Panierowana pierś z kurczaka(mąka pszenna, jajko i bułka tarta), surowa, niesolona220 kcal / 100 g
- Pierś z kurczaka w paniercedanie główne, smażone, mięso i skóra w panierce230 kcal / 100 g
- Smażony filet z piersi kurczaka145 kcal / 100 g
- Przygotowany filet z kurczaka158 kcal / 100 g
- Paski z piersi kurczakapanierowane, gotowane252 kcal / 100 g
- Pierś z kurczakapierś, z mięsem i skórą, pieczona189 kcal / 100 g
- Filet z kurczakagotowany, bez skóry, produkt mrożony98 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Panierowany filet z kurczaka
Jak upiec panierowany filet z kurczaka, żeby panierka była chrupiąca?
Ułóż filety w jednej warstwie na kratce lub blasze, skrop lekko olejem i piecz w 200°C przez około 20–25 minut, obracając w połowie. Najgrubsza część kurczaka powinna osiągnąć 75°C.
Czy panierowany filet z kurczaka można zrobić we frytkownicy beztłuszczowej?
Tak. Ułóż filety bez nakładania, spryskaj panierkę olejem i piecz w 190°C przez około 15–20 minut, przewracając w połowie; sprawdź, czy środek osiągnął 75°C.
Jak przechowywać panierowany filet z kurczaka po usmażeniu?
Ostudź go i wstaw do lodówki w szczelnym pojemniku w ciągu dwóch godzin. Zjedz w ciągu 3–4 dni; odgrzewaj w piekarniku lub frytkownicy beztłuszczowej, by panierka znów była chrupiąca.
Z czym podawać panierowany filet z kurczaka?
Pasuje do ziemniaków, frytek, surówki z kapusty albo sałatki. Pokrojony w paski sprawdzi się też w bułce lub tortilli z sałatą i sosem jogurtowym.
Czym zastąpić panierowany filet z kurczaka?
Jeśli chcesz podobny obiad bez panierki, wybierz smażony filet z piersi kurczaka: ma 145 kcal i 2,44 g tłuszczu na 100 g, wobec 292 kcal i 13 g tłuszczu w panierowanym filecie z kurczaka.
Czy panierowany filet z kurczaka ma więcej białka niż filet bez panierki?
Nie: smażony filet z piersi kurczaka ma 30,7 g białka na 100 g, a panierowany filet z kurczaka 21 g. Panierka zwiększa też ilość węglowodanów.
Czy można zamrozić panierowany filet z kurczaka?
Możesz zamrozić usmażony filet po całkowitym ostudzeniu, najlepiej pojedynczo, a potem przełożyć do szczelnego opakowania. Odgrzewaj bez rozmrażania w piekarniku, aż środek będzie gorący; panierka pozostanie chrupiąca lepiej niż po podgrzaniu w mikrofalówce.
Źródło: tbca BRC0494F · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
