Wiedz, co masz na talerzu
Pączek czekoladowy
Kalorie i wartości odżywcze
nadziewany lub polany czekoladą albo czekoladą i pastą z orzechów laskowych, pakowany
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 407 kcal —
- Białko 5,3 g 11%
- Węglowodany 48 g 17%
- Tłuszcz 21 g 27%
- Tłuszcze nasycone 4,2 g 21%
- Błonnik 2,6 g 9%
- Cukry 20 g —
- Sód 280 mg 12%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 14,6 µg 2%
- Witamina K 10,4 µg 9%
- Tiamina (B1) 0,15 mg 13%
- Ryboflawina (B2) 0,08 mg 6%
- Niacyna (B3) 0,4 mg 3%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,49 mg 10%
- Witamina B6 0,05 mg 3%
- Foliany (B9) 24,5 µg 6%
- Witamina B12 0,28 µg 12%
Składniki mineralne
- Wapń 80 mg 6%
- Żelazo 2 mg 11%
- Magnez 32 mg 8%
- Fosfor 110 mg 9%
- Potas 180 mg 4%
- Cynk 0,83 mg 8%
- Miedź 0,19 mg 21%
- Mangan 0,44 mg 19%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 407 | 5,3 g | 48 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 204 | 2,7 g | 24 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 611 | 8 g | 72 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 814 | 11 g | 96 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 1018 | 13 g | 120 g | 53 g |
Podobne produkty
- Donut ciastowy z czekoladąsłodzone lub lukrowane417 kcal / 100 g
- Pączek ciastkowy czekoladowysłodzony lub lukrowany417 kcal / 100 g
- Croissant czekoladowypaczkowany421 kcal / 100 g
- Pączek z nadzieniem owocowymnp. dżem, pakowany-> archiwum391 kcal / 100 g
- Ciastko czekoladowepakowane493 kcal / 100 g
- Ciasto czekoladowepakowane445 kcal / 100 g
- Ciastko z nadzieniem czekoladowymmiękkie, w polewie lub w polewie czekoladowej, pakowane440 kcal / 100 g
- Donut with chocolate glaze364 kcal / 100 g
- Naleśnik nadziewany czekoladąpakowane fabrycznie439 kcal / 100 g
- Muffin czekoladowypakowany wstępnie444 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Pączek czekoladowy
Jak przechowywać pączki czekoladowe, żeby nie wyschły?
Trzymaj je w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej i zjedz najlepiej tego samego dnia. Lodówka przyspiesza czerstwienie ciasta; pączki z kremowym nadzieniem przechowuj zgodnie z zaleceniem cukierni.
Czy pączki czekoladowe można zamrozić?
Tak. Zamroź je bez dekoracji, szczelnie zapakowane, a po rozmrożeniu w temperaturze pokojowej dodaj polewę lub cukier puder; nadzienie może mieć mniej gładką konsystencję.
Jak odświeżyć czerstwego pączka czekoladowego?
Podgrzej go krótko w kuchence mikrofalowej, przez około 10 sekund, i sprawdź, czy jest miękki. Pączek z polewą czekoladową może się kleić, a nadzienie po podgrzaniu bywa bardzo gorące.
Z czym podawać pączka czekoladowego?
Dobrze pasuje do czarnej kawy, herbaty albo szklanki mleka; ich mniej słodki smak równoważy czekoladową polewę lub nadzienie. Możesz też podać go z kwaśnymi malinami.
Jak zrobić pączki czekoladowe z nadzieniem, żeby krem nie wypłynął?
Najłatwiej nadziać usmażone i ostudzone pączki rękawem cukierniczym z długą końcówką. Wprowadź krem przez bok, nie napełniaj pączka po brzegi i wybierz gęste nadzienie, na przykład ganache.
Czym różni się pączek czekoladowy od donuta czekoladowego?
Pączek zwykle jest z drożdżowego, puszystego ciasta i bywa nadziewany, natomiast donut często ma otwór pośrodku i może być przygotowany z ciasta o innej strukturze. Nazwy i receptury różnią się jednak między cukierniami.
Czy pączka czekoladowego lepiej kupić z polewą czy z nadzieniem?
Wybierz polewę, jeśli zależy ci na czekoladzie na wierzchu i mniej kremowym środku; nadzienie daje czekoladowy smak także w cieście. Sprawdź przekrój albo opis, bo sam wygląd pączka nie zawsze zdradza, co ma w środku.
Źródło: ANSES–Ciqual (France) 23885 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
