Wiedz, co masz na talerzu
Mleko
Kalorie i wartości odżywcze
odtłuszczone, skondensowane
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Białko 10 g 20%
- Węglowodany 60 g 22%
- Tłuszcz 0,2 g 0%
- Tłuszcze nasycone 0,1 g 1%
- Błonnik 0 g 0%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 10 g | 60 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | – | 5 g | 30 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | – | 15 g | 90 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | – | 20 g | 120 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | – | 25 g | 150 g | 0,5 g |
Podobne produkty
- Mleko odtłuszczonepłynne, 0,1% tłuszczu33 kcal / 100 g
- Mleko czekoladowepłynne, odtłuszczone55 kcal / 100 g
- Słodzone mleko skondensowane339 kcal / 100 g
- Mleko skondensowane2% tłuszczu, z dodatkiem witaminy a i witaminy d107 kcal / 100 g
- Mleko półtłusteUHT46 kcal / 100 g
- Mleko zagęszczonekonserwowe, ok. 8% tłuszczu138 kcal / 100 g
- Mleko zagęszczone odtłuszczonez cukrem286 kcal / 100 g
- Mleko zagęszczone niesłodzonez puszki, o obniżonej zawartości tłuszczu (~2%)91 kcal / 100 g
- Mleko evaporowanepółtłuste, min. 1% i poniżej 7,5% tłuszczu109 kcal / 100 g
- Mleko zagęszczone słodzone321 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Mleko
Jak długo można przechowywać otwarte mleko?
Trzymaj je w lodówce, najlepiej na półce, a nie na drzwiach, gdzie temperatura częściej się zmienia. Mleko UHT po otwarciu także wymaga chłodzenia; zużyj je w terminie podanym na opakowaniu.
Czy mleko UHT trzeba gotować przed wypiciem?
Nie — obróbka UHT sprawia, że zamknięte mleko można przechowywać bez chłodzenia. Po otwarciu wstaw je do lodówki.
Jak podgrzać mleko, żeby nie wykipiało?
Podgrzewaj je na małym ogniu w garnku z grubym dnem i często mieszaj. Zdejmij garnek z palnika, gdy mleko zacznie parować; nie czekaj, aż utworzy się wysoka piana.
Jak dodać mleko do gorącej zupy, żeby się nie zwarzyło?
Najpierw zahartuj mleko: wymieszaj je z kilkoma łyżkami gorącej zupy, a dopiero potem wlej do garnka. Po dodaniu mleka nie doprowadzaj zupy do gwałtownego wrzenia.
Czy mleko można zamrozić?
Tak, ale zostaw wolne miejsce w pojemniku, bo mleko zwiększa objętość podczas zamarzania. Rozmrażaj je w lodówce i przed użyciem dobrze wstrząśnij — może się rozwarstwić.
Czy mleko można pić na surowo, prosto od krowy?
Surowe mleko może zawierać drobnoustroje, dlatego przed piciem należy je zagotować. Samo schłodzenie nie zastępuje gotowania.
Źródło: BEDCA (Spain) 1315 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika