Wiedz, co masz na talerzu
Lo mein z wołowiną
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 129 kcal —
- Białko 9,7 g 19%
- Węglowodany 15 g 6%
- Tłuszcz 2,8 g 4%
- Tłuszcze nasycone 0,7 g 4%
- Błonnik 1 g 4%
- Cukry 2,1 g —
- Sód 358 mg 16%
- Cholesterol 15 mg 5%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 8 µg 1%
- Witamina C 1,4 mg 2%
- Witamina D 0,1 µg 1%
- Witamina E 0,3 mg 2%
- Witamina K 10,6 µg 9%
- Tiamina (B1) 0,05 mg 4%
- Ryboflawina (B2) 0,16 mg 12%
- Niacyna (B3) 2,2 mg 14%
- Witamina B6 0,21 mg 12%
- Foliany (B9) 23 µg 6%
- Witamina B12 0,4 µg 17%
- Cholina 22,9 mg 4%
Składniki mineralne
- Wapń 20 mg 2%
- Żelazo 1,4 mg 8%
- Magnez 14 mg 3%
- Fosfor 89 mg 7%
- Potas 160 mg 3%
- Cynk 1,2 mg 11%
- Miedź 0,06 mg 7%
- Selen 14,8 µg 27%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 129 | 9,7 g | 15 g | 2,8 g |
| 1 porcja | 200 g | 258 | 20 g | 30 g | 5,5 g |
| 2 porcje | 400 g | 516 | 39 g | 61 g | 11 g |
| ½ porcji | 100 g | 129 | 9,7 g | 15 g | 2,8 g |
| 3 porcje | 600 g | 774 | 58 g | 91 g | 17 g |
| 4 porcje | 800 g | 1032 | 78 g | 121 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 4,9 g | 7,6 g | 1,4 g |
| 150 g | 150 g | 194 | 15 g | 23 g | 4,2 g |
| 250 g | 250 g | 323 | 24 g | 38 g | 6,9 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Lo mein z wołowiną
Jak odgrzać lo mein z wołowiną, żeby makaron nie wysechł?
Na patelni rozgrzej łyżkę wody, dodaj makaron i podgrzewaj pod przykryciem przez 3–5 minut, mieszając raz lub dwa. Zdejmij pokrywkę pod koniec, by odparować nadmiar płynu.
Jak przechowywać lo mein z wołowiną?
Po ostudzeniu włóż danie do szczelnego pojemnika i schowaj do lodówki; zjedz w ciągu 3–4 dni. Możesz je też zamrozić, najlepiej w porcjach, i rozmrozić przez noc w lodówce.
Jak zrobić lo mein z wołowiną w domu?
Ugotuj chiński makaron jajeczny al dente, a cienkie paski wołowiny krótko obsmaż na mocno rozgrzanym woku. Dodaj warzywa, makaron i sos sojowy z odrobiną oleju sezamowego; mieszaj przez 1–2 minuty, żeby sos równomiernie oblepił składniki.
Jakie warzywa pasują do lo mein z wołowiną?
Dobrze pasują kapusta pak choi, marchew pokrojona w cienkie paski, papryka, kiełki fasoli mung i szczypior. Wrzuć je do woka według twardości: najpierw marchew, później delikatne liście i kiełki.
Czym różni się lo mein z wołowiną od chow mein z wołowiną?
Lo mein zwykle miesza się z sosem po ugotowaniu makaronu, więc jest miękkie i wilgotne. Chow mein smaży się tak, by makaron miejscami się przypiekł; podobna potrawa z wołowiną ma 9,7 g białka i 2,8 g tłuszczu na 100 g.
Czy lo mein z wołowiną jest bardziej kaloryczne niż wersja z krewetkami?
Lo mein z wołowiną ma 129 kcal na 100 g, a wersja z krewetkami 121 kcal. Różnica jest niewielka, a ilość oleju i sosu w konkretnej porcji może ją zmienić.
Ile waży typowa porcja lo mein z wołowiną?
Typowa porcja waży około 200 g. To sycące danie z makaronem i mięsem; jeśli dodasz sporą ilość warzyw, możesz podzielić ją na mniejsze porcje.
Źródło: FNDDS (USDA) 58136150 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
