Wiedz, co masz na talerzu
Lo mein z krewetkami
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 121 kcal —
- Białko 8,6 g 17%
- Węglowodany 15 g 6%
- Tłuszcz 2,2 g 3%
- Tłuszcze nasycone 0,5 g 2%
- Błonnik 1 g 4%
- Cukry 2,1 g —
- Sód 363 mg 16%
- Cholesterol 44 mg 15%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 26 µg 3%
- Witamina C 1,3 mg 1%
- Witamina D 0,1 µg 1%
- Witamina E 0,7 mg 5%
- Witamina K 10,1 µg 8%
- Tiamina (B1) 0,04 mg 4%
- Ryboflawina (B2) 0,1 mg 8%
- Niacyna (B3) 1,2 mg 8%
- Witamina B6 0,11 mg 6%
- Foliany (B9) 27 µg 7%
- Witamina B12 0,35 µg 15%
- Cholina 35,5 mg 6%
Składniki mineralne
- Wapń 36 mg 3%
- Żelazo 0,91 mg 5%
- Magnez 19 mg 5%
- Fosfor 100 mg 8%
- Potas 119 mg 3%
- Cynk 0,63 mg 6%
- Miedź 0,11 mg 12%
- Selen 19,7 µg 36%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 121 | 8,6 g | 15 g | 2,2 g |
| 1 porcja | 200 g | 242 | 17 g | 31 g | 4,4 g |
| 2 porcje | 400 g | 484 | 34 g | 61 g | 8,8 g |
| ½ porcji | 100 g | 121 | 8,6 g | 15 g | 2,2 g |
| 3 porcje | 600 g | 726 | 51 g | 91 g | 13 g |
| 4 porcje | 800 g | 968 | 69 g | 122 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 61 | 4,3 g | 7,6 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 182 | 13 g | 23 g | 3,3 g |
| 250 g | 250 g | 303 | 21 g | 38 g | 5,5 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Lo mein z krewetkami
Jak przygotować lo mein z krewetkami w domu?
Ugotuj makaron lo mein al dente, odcedź i krótko przepłucz zimną wodą. Krewetki smaż na mocno rozgrzanym woku lub patelni przez 2–3 minuty, aż zrobią się różowe; dodaj warzywa, makaron i sos, a potem mieszaj jeszcze 1–2 minuty.
Jakiego makaronu użyć do lo mein z krewetkami?
Najlepszy jest pszenny makaron jajeczny lo mein, ale sprawdzi się też gruby makaron pszenny lub chow mein. Ugotuj go minutę krócej, niż podano na opakowaniu, bo dojdzie na patelni.
Jakie warzywa pasują do lo mein z krewetkami?
Dobrze pasują kapusta pak choi, marchew pokrojona w cienkie słupki, papryka, kiełki fasoli mung i dymka. Twardsze warzywa wrzuć na patelnię pierwsze, a kiełki i dymkę dodaj pod koniec smażenia.
Czy lo mein z krewetkami można odgrzać?
Tak. Przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce i zjedz w ciągu 3–4 dni; odgrzewaj na patelni z łyżką wody, aż całość będzie gorąca. Możesz też podgrzać porcję w kuchence mikrofalowej, mieszając ją w połowie czasu.
Czym różni się lo mein z krewetkami od chow mein z krewetkami?
Lo mein przygotowuje się z makaronem, który po ugotowaniu miesza się z dodatkami i sosem; chow mein częściej smaży się na patelni tak, by makaron był bardziej przypieczony. W wersji z krewetkami chow mein lub chop suey bez makaronu ma 69 kcal na 100 g, a lo mein z krewetkami 121 kcal.
Czy lo mein z krewetkami jest bardziej kaloryczne niż lo mein z kurczakiem?
Nieznacznie mniej: lo mein z krewetkami ma 121 kcal na 100 g, a z kurczakiem 130 kcal. Różnicę między konkretnymi porcjami mogą zmienić ilość oleju i sosu.
Ile białka ma porcja lo mein z krewetkami?
W porcji ważącej 200 g jest 17 g białka. Większość pochodzi z krewetek, ale część dostarcza też makaron.
Czy lo mein z krewetkami zawiera dużo sodu?
Porcja 200 g zawiera 726 mg sodu. Sos sojowy jest częstym źródłem soli w tym daniu, więc użyj go oszczędnie, jeśli chcesz ograniczyć słoność.
Źródło: FNDDS (USDA) 58136130 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
