Wiedz, co masz na talerzu
Burrito z jajkiem
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 249 kcal —
- Białko 11 g 22%
- Węglowodany 19 g 7%
- Tłuszcz 14 g 18%
- Tłuszcze nasycone 4,4 g 22%
- Błonnik 1,4 g 5%
- Cukry 1,8 g —
- Sód 470 mg 20%
- Cholesterol 212 mg 71%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 110 µg 12%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina D 1,5 µg 8%
- Witamina E 1,2 mg 8%
- Witamina K 6,7 µg 6%
- Tiamina (B1) 0,23 mg 19%
- Ryboflawina (B2) 0,34 mg 26%
- Niacyna (B3) 1,7 mg 11%
- Witamina B6 0,06 mg 3%
- Foliany (B9) 64 µg 16%
- Witamina B12 0,52 µg 22%
- Cholina 139 mg 25%
Składniki mineralne
- Wapń 148 mg 11%
- Żelazo 2,3 mg 13%
- Magnez 16 mg 4%
- Fosfor 215 mg 17%
- Potas 126 mg 3%
- Cynk 1,1 mg 10%
- Miedź 0,04 mg 5%
- Selen 25,9 µg 47%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 249 | 11 g | 19 g | 14 g |
| 1 porcja | 180 g | 448 | 20 g | 34 g | 25 g |
| 2 porcje | 360 g | 896 | 39 g | 67 g | 49 g |
| ½ porcji | 90 g | 224 | 9,8 g | 17 g | 12 g |
| 3 porcje | 540 g | 1345 | 59 g | 101 g | 74 g |
| 4 porcje | 720 g | 1793 | 79 g | 134 g | 99 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 5,5 g | 9,3 g | 6,9 g |
| 150 g | 150 g | 374 | 16 g | 28 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 498 | 22 g | 37 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 623 | 27 g | 47 g | 34 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Burrito z jajkiem
Jak zrobić burrito z jajkiem, żeby farsz nie był suchy?
Usmaż jajka na małym ogniu, mieszając, i zdejmij patelnię, gdy są jeszcze lekko wilgotne — dojdą od ciepła. Dodaj fasolę, ser lub awokado, a salsę podaj osobno albo nałóż jej niewiele, żeby tortilla nie rozmiękła.
Jak zawinąć burrito z jajkiem, żeby tortilla nie pękła?
Podgrzej tortillę krótko na suchej patelni, aż stanie się miękka i elastyczna. Nałóż farsz na środek, zawiń boki do środka, a potem ciasno zwiń od dołu.
Z czym podawać burrito z jajkiem?
Dobrze pasują do niego salsa pomidorowa, awokado, fasola, kukurydza i starty ser. Pikantną salsę możesz podać obok, by każdy dodał jej tyle, ile lubi.
Jak przechowywać burrito z jajkiem?
Ostudź je, owiń szczelnie i włóż do lodówki; najlepiej zjeść je w ciągu dwóch dni. Jeśli farsz zawiera dużo salsy lub świeżych pomidorów, przechowuj je osobno, bo tortilla szybciej nasiąka.
Jak odgrzać burrito z jajkiem, żeby tortilla była chrupiąca?
Najpierw podgrzej je na patelni na małym ogniu pod przykryciem, obracając, aż farsz będzie gorący. Na koniec zdejmij pokrywkę i podsmaż tortillę z obu stron, by znów zrobiła się rumiana.
Czy burrito z jajkiem można zamrozić?
Tak — zawiń je pojedynczo i zamroź bez świeżych warzyw oraz rzadkiej salsy, które po rozmrożeniu tracą teksturę. Rozmrażaj w lodówce, a potem podgrzej na patelni, aż farsz będzie gorący.
Ile kalorii ma porcja burrito z jajkiem?
Typowa sztuka waży około 180 g i ma 448 kcal. Wielkość tortilli oraz ilość sera i tłuszczu do smażenia mogą tę wartość zmienić.
Źródło: FNDDS (USDA) 34003100 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
