Wiedz, co masz na talerzu
Ryż z rodzynkami
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 162 kcal —
- Białko 2,7 g 5%
- Węglowodany 31 g 11%
- Tłuszcz 2,6 g 3%
- Tłuszcze nasycone 0,5 g 3%
- Błonnik 0,8 g 3%
- Cukry 6,5 g —
- Sód 447 mg 19%
- Cholesterol 0 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 23 µg 3%
- Witamina C 0,2 mg 0%
- Witamina D 0,1 µg 1%
- Witamina E 0,3 mg 2%
- Witamina K 3 µg 3%
- Tiamina (B1) 0,15 mg 13%
- Ryboflawina (B2) 0,03 mg 2%
- Niacyna (B3) 1,3 mg 8%
- Witamina B6 0,1 mg 6%
- Foliany (B9) 50 µg 13%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 3,3 mg 1%
Składniki mineralne
- Wapń 15 mg 1%
- Żelazo 1,2 mg 7%
- Magnez 14 mg 3%
- Fosfor 47 mg 4%
- Potas 104 mg 2%
- Cynk 0,46 mg 4%
- Miedź 0,09 mg 10%
- Selen 6,5 µg 12%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 162 | 2,7 g | 31 g | 2,6 g |
| 1 porcja | 185 g | 300 | 4,9 g | 58 g | 4,8 g |
| 2 porcje | 370 g | 599 | 9,8 g | 116 g | 9,5 g |
| ½ porcji | 92,5 g | 150 | 2,5 g | 29 g | 2,4 g |
| 3 porcje | 555 g | 899 | 15 g | 174 g | 14 g |
| 4 porcje | 740 g | 1199 | 20 g | 232 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 81 | 1,3 g | 16 g | 1,3 g |
| 150 g | 150 g | 243 | 4 g | 47 g | 3,9 g |
| 200 g | 200 g | 324 | 5,3 g | 63 g | 5,2 g |
| 250 g | 250 g | 405 | 6,6 g | 78 g | 6,5 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Ryż z rodzynkami
Jak ugotować ryż z rodzynkami, żeby ziarna się nie sklejały?
Przepłucz ryż, aż woda będzie prawie czysta, i gotuj pod przykryciem na małym ogniu w proporcji jednej części ryżu do dwóch części wody. Rodzynki dodaj na ostatnie 5 minut, a po ugotowaniu odstaw ryż na 10 minut pod przykryciem.
Czy rodzynki trzeba namoczyć przed dodaniem do ryżu?
Nie musisz, ale namocz je przez 10 minut w ciepłej wodzie, jeśli są suche i twarde. Odsącz je przed dodaniem; zmiękną i nie odbiorą ryżowi tyle wilgoci podczas gotowania.
Z czym podawać ryż z rodzynkami?
Na słodko pasuje do niego cynamon, starta skórka cytrynowa, jabłko i jogurt albo mleko. Jeśli wolisz wytrawną wersję, podaj go z curry lub pieczonymi warzywami.
Jak przechowywać ugotowany ryż z rodzynkami?
Przełóż go do płytkiego pojemnika i wstaw do lodówki najpóźniej w ciągu godziny od ugotowania. Zjedz w ciągu doby; podgrzej tylko raz, aż będzie parujący w całej objętości.
Czym zastąpić rodzynki w ryżu?
Użyj posiekanych suszonych moreli albo żurawiny; morele są miękkie i łagodne, a żurawina daje wyraźniejszy kwaśny smak. Większe kawałki dodaj na początku gotowania, żeby zdążyły zmięknąć.
Ile ryżu z rodzynkami zjeść na porcję?
Porcja około 139 g to rozsądny punkt wyjścia jako dodatek; jeśli podajesz danie główne, możesz dołożyć warzywa, jogurt lub orzechy. Taka porcja dostarcza 225 kcal.
Źródło: FNDDS (USDA) 58164110 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
