Wiedz, co masz na talerzu
Figa kaktusowa
Kalorie i wartości odżywcze
surowa
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 41 kcal —
- Białko 0,7 g 1%
- Węglowodany 6 g 2%
- Tłuszcz 0,5 g 1%
- Tłuszcze nasycone 0,1 g 0%
- Błonnik 3,6 g 13%
- Sód 5 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 2 µg 0%
- Witamina C 14 mg 16%
- Tiamina (B1) 0,01 mg 1%
- Ryboflawina (B2) 0,06 mg 5%
- Niacyna (B3) 0,46 mg 3%
- Witamina B6 0,06 mg 4%
- Foliany (B9) 6 µg 2%
- Witamina B12 0 µg 0%
Składniki mineralne
- Wapń 56 mg 4%
- Żelazo 0,3 mg 2%
- Magnez 85 mg 20%
- Fosfor 24 mg 2%
- Potas 220 mg 5%
- Cynk 0,12 mg 1%
- Miedź 0,08 mg 9%
- Selen 0,6 µg 1%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 41 | 0,7 g | 6 g | 0,5 g |
| 1 porcja | 149 g | 61 | 1,1 g | 8,9 g | 0,8 g |
| 2 porcje | 298 g | 122 | 2,2 g | 18 g | 1,5 g |
| ½ porcji | 74,5 g | 31 | 0,5 g | 4,4 g | 0,4 g |
| 3 porcje | 447 g | 183 | 3,3 g | 27 g | 2,3 g |
| 4 porcje | 596 g | 244 | 4,4 g | 36 g | 3 g |
| 50 g | 50 g | 21 | 0,4 g | 3 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 62 | 1,1 g | 9 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 82 | 1,5 g | 12 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 103 | 1,8 g | 15 g | 1,3 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Figa kaktusowa
Jak obrać figę kaktusową, żeby nie wbić sobie kolców?
Załóż rękawiczki, nawet jeśli owoc wygląda na pozbawiony kolców — drobne, niemal niewidoczne szczecinki łatwo wbijają się w skórę. Odetnij oba końce, natnij skórkę wzdłuż i zdejmij ją nożem lub palcami w rękawiczkach.
Czy pestki figi kaktusowej można jeść?
Tak, pestki są jadalne i zwykle po prostu połyka się je razem z miąższem. Są twarde, więc jeśli wolisz gładki sok lub mus, przetrzyj miąższ przez sito.
Jak smakuje figa kaktusowa i jak wybrać dojrzały owoc?
Ma łagodny, słodki smak, często porównywany do połączenia melona i gruszki. Wybierz owoc jędrny, ale lekko ustępujący pod naciskiem; unikaj miękkich, zapadniętych miejsc i uszkodzonej skórki.
Jak przechowywać figi kaktusowe po zakupie?
Niedojrzałe owoce zostaw na blacie, aż lekko zmiękną. Dojrzałe przechowuj w lodówce i zjedz w ciągu kilku dni; obrany miąższ trzymaj w zamkniętym pojemniku.
Do czego pasuje figa kaktusowa?
Pokrojony miąższ dodaj do sałatki owocowej, jogurtu lub owsianki; dobrze łączy się też z limonką i ostrym chili. Możesz zmiksować go na sok albo przetrzeć i wykorzystać do sorbetu oraz sosu.
Czy figa kaktusowa to to samo co opuncja figowa?
Tak — figa kaktusowa to owoc opuncji figowej. Jadalne są również młode, spłaszczone pędy opuncji, zwane nopales, ale to warzywo przygotowuje się inaczej niż słodki owoc.
Czy figę kaktusową można jeść na surowo?
Tak, po dokładnym obraniu można jeść ją na surowo. Najważniejsze jest usunięcie skórki i drobnych szczecinek, które mogą pozostać na owocu.
Jakie składniki odżywcze wyróżniają figę kaktusową?
Jest źródłem witaminy C, a także dostarcza magnezu: w porcji 100 g znajdziesz 14 mg witaminy C i 85 mg magnezu.
Źródło: USDA FoodData Central 167750 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
