Wiedz, co masz na talerzu
Figa
Kalorie i wartości odżywcze
surowa
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 74 kcal —
- Białko 0,8 g 2%
- Węglowodany 16 g 6%
- Tłuszcz 0,3 g 0%
- Tłuszcze nasycone 0,1 g 0%
- Błonnik 2,9 g 10%
- Cukry 16 g —
- Sód 1 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 7 µg 1%
- Witamina C 2 mg 2%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,11 mg 1%
- Witamina K 4,7 µg 4%
- Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
- Ryboflawina (B2) 0,05 mg 4%
- Niacyna (B3) 0,4 mg 3%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,3 mg 6%
- Witamina B6 0,11 mg 7%
- Foliany (B9) 6 µg 2%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 4,7 mg 1%
Składniki mineralne
- Wapń 35 mg 3%
- Żelazo 0,37 mg 2%
- Magnez 17 mg 4%
- Fosfor 14 mg 1%
- Potas 232 mg 5%
- Cynk 0,15 mg 1%
- Miedź 0,07 mg 8%
- Mangan 0,13 mg 6%
- Selen 0,2 µg 0%
- Jod 1,5 µg 1%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 74 | 0,8 g | 16 g | 0,3 g |
| 1 porcja | 64 g | 47 | 0,5 g | 10 g | 0,2 g |
| 2 porcje | 128 g | 95 | 1 g | 21 g | 0,4 g |
| ½ porcji | 32 g | 24 | 0,2 g | 5,2 g | 0,1 g |
| 3 porcje | 192 g | 142 | 1,4 g | 31 g | 0,6 g |
| 4 porcje | 256 g | 189 | 1,9 g | 42 g | 0,8 g |
| 50 g | 50 g | 37 | 0,4 g | 8,1 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 111 | 1,1 g | 24 g | 0,5 g |
| 200 g | 200 g | 148 | 1,5 g | 33 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 185 | 1,9 g | 41 g | 0,8 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Figa
Czy figę je się ze skórką?
Tak, dojrzałą figę możesz zjeść w całości; umyj ją i odetnij twardą końcówkę. Jeśli skórka jest gruba albo nie smakuje ci jej tekstura, przekrój owoc i wyjedz miąższ łyżeczką.
Po czym poznać, że figa jest dojrzała?
Dojrzała figa jest miękka pod lekkim naciskiem, pachnie słodko i może mieć kroplę syropu przy ogonku. Wybieraj owoce bez pleśni i rozległych uszkodzeń; bardzo twarda figa zwykle nie zmięknie tak słodko jak owoc zebrany w pełni dojrzały.
Jak przechowywać świeże figi, żeby szybko się nie zepsuły?
Włóż je do lodówki w płytkim pojemniku, najlepiej w jednej warstwie, i zjedz w ciągu kilku dni. Umyj dopiero przed jedzeniem, bo wilgoć przyspiesza psucie.
Jak upiec figi w piekarniku?
Przekrój figi na połówki, ułóż przekrojem do góry i piecz około 15 minut w 200°C, aż zmiękną i puszczą sok. Podawaj je na ciepło z jogurtem, owsianką albo serem.
Z czym podawać figi?
Słodki miąższ dobrze łączy się z kozim serem lub pleśniowym, orzechami i miodem. Świeże figi pasują do sałatki z rukolą, a pieczone można podać na grzance.
Czy figi i suszone figi można stosować zamiennie w przepisach?
Nie zawsze: suszone figi są bardziej skoncentrowane i słodsze, a świeże oddają sok. Do ciasta lub owsianki pokrój suszone figi drobno; świeże dodaj pod koniec przygotowania albo podaj osobno.
Czym właściwie jest figa?
To nie pojedynczy owoc w potocznym sensie, lecz owocostan: mięsista część skrywa wiele drobnych kwiatów, które rozwijają się wewnątrz. Dlatego przekrojona figa ma charakterystyczny miąższ pełen drobnych nasion.
Ile kalorii ma jedna figa?
Średnia figa waży około 50 g i dostarcza 37 kcal. Dwie większe sztuki, ważące łącznie około 128 g, to 95 kcal.
Źródło: USDA FoodData Central 173021 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
