Wiedz, co masz na talerzu

Dżem malinowy

Kalorie i wartości odżywcze

232
kaloriekcal na 100 g
Białko0,6 g
Węglowodany55 g
Tłuszcz0,2 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 232 kcal —
  • Białko 0,6 g 1%
  • Węglowodany 55 g 20%
  • Tłuszcz 0,2 g 0%
  • Tłuszcze nasycone 0,1 g 0%
  • Błonnik 2,7 g 10%
  • Cukry 55 g —
  • Sód 5 mg 0%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 0,21 µg 0%
  • Witamina C 2,9 mg 3%
  • Witamina K 2 µg 2%
  • Tiamina (B1) 0,02 mg 2%
  • Ryboflawina (B2) 0,01 mg 1%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,08 mg 2%
  • Witamina B6 0,03 mg 2%

Składniki mineralne

  • Wapń 9,9 mg 1%
  • Żelazo 0,28 mg 2%
  • Magnez 9,5 mg 2%
  • Fosfor 11 mg 1%
  • Potas 100 mg 2%
  • Cynk 0,12 mg 1%
  • Miedź 0,02 mg 2%
  • Mangan 0,87 mg 38%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g2320,6 g55 g0,2 g
50 g50 g1160,3 g28 g0,1 g
150 g150 g3480,8 g83 g0,3 g
200 g200 g4641,1 g110 g0,3 g
250 g250 g5801,4 g138 g0,4 g

Pytania o produkt: Dżem malinowy

Ile dżemu malinowego nałożyć na kanapkę?

Zacznij od jednej łyżki stołowej, czyli około 20 g; cienka warstwa wystarczy na kromkę i nie spływa z pieczywa.

Jak zrobić sos z dżemu malinowego do deseru?

Podgrzej 2–3 łyżki dżemu z łyżką wody przez kilka minut, mieszając, aż będzie płynny. Przetrzyj przez sitko, jeśli chcesz usunąć pestki.

Jak przechowywać otwarty dżem malinowy?

Trzymaj go w lodówce, szczelnie zamkniętego, i nabieraj czystą, suchą łyżką. Wyrzuć zawartość, jeśli pojawi się pleśń — nie zdejmuj tylko wierzchniej warstwy.

Z czym podawać dżem malinowy?

Pasuje do naleśników, gofrów, owsianki i twarogu. Łyżeczka dżemu przełamuje też smak kremu maślanego lub sernika.

Czy dżem malinowy zawiera pestki?

Zwykły dżem malinowy często ma drobne pestki, które nadają mu ziarnistą teksturę. Jeśli zależy ci na gładkim nadzieniu, przetrzyj go przez sitko albo wybierz dżem bez pestek.

Czy dżem malinowy nadaje się do pieczenia?

Tak, możesz użyć go do przekładania kruchych ciastek, rogalików i ciasta drożdżowego. Do nadzienia nakładaj cienką warstwę i zostaw wolny brzeg, żeby dżem nie wypłynął podczas pieczenia.

Źródło: ANSES–Ciqual (France) 31062 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika