Знайте, що у вас на тарілці
Проста вафля
Калорії та харчова цінність
приготовано за рецептом
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 291 kcal —
- Білки 7,9 g 16%
- Вуглеводи 33 g 12%
- Жири 14 g 18%
- Насичені жири 2,9 g 14%
- Натрій 511 mg 22%
- Холестерин 69 mg 23%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 65 µg 7%
- Вітамін C 0,4 mg 0%
- Тіамін (B1) 0,26 mg 22%
- Рибофлавін (B2) 0,35 mg 27%
- Ніацин (B3) 2,1 mg 13%
- Пантотенова кислота (B5) 0,49 mg 10%
- Вітамін B6 0,06 mg 3%
- Фолат (B9) 46 µg 12%
- Вітамін B12 0,25 µg 10%
Мінерали
- Кальцій 255 mg 20%
- Залізо 2,3 mg 13%
- Магній 19 mg 5%
- Фосфор 190 mg 15%
- Калій 159 mg 3%
- Цинк 0,68 mg 6%
- Мідь 0,06 mg 7%
- Марганець 0,27 mg 12%
- Селен 46,2 µg 84%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 291 | 7,9 g | 33 g | 14 g |
| 1 порція | 28,4 g | 82 | 2,2 g | 9,3 g | 4 g |
| 2 порції | 56,7 g | 165 | 4,5 g | 19 g | 8 g |
| ½ порції | 14,2 g | 41 | 1,1 g | 4,7 g | 2 g |
| 3 порції | 85,1 g | 247 | 6,7 g | 28 g | 12 g |
| 4 порції | 113,4 g | 330 | 9 g | 37 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 146 | 4 g | 17 g | 7,1 g |
| 150 g | 150 g | 437 | 12 g | 49 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 582 | 16 g | 66 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 728 | 20 g | 82 g | 35 g |
Запитання про продукт «Проста вафля»
Як розігріти просту вафлю, щоб вона знову стала хрусткою?
Поклади її в тостер на короткий цикл або розігрій у духовці за 180 °C приблизно 4–6 хвилин. Мікрохвильовка швидка, але зробить вафлю м’якою.
Чи можна заморожувати прості вафлі?
Так. Остуди їх, переклади пергаментом, щоб не злиплися, і заморозь у закритому пакеті. Розігрівай без розморожування в тостері або духовці.
Як зрозуміти, що проста вафля в вафельниці вже спеклася?
Зазвичай готовність видно, коли пара майже перестає виходити, а вафля рівномірно золотиста й легко відходить від пластин. Не підважуй її металевим ножем, щоб не подряпати покриття.
З чим подати просту вафлю на сніданок?
Спробуй ягоди й ложку йогурту, банан із горіховою пастою або сир із зеленню. Для солодкої подачі підійдуть також яблука, тушковані з корицею.
Чим проста вафля відрізняється від млинців?
Вафлю печуть між рифленими пластинами, тому вона має заглиблення, які добре втримують соус чи начинку, і зазвичай хрусткішу поверхню. Млинці смажать тонким шаром на пательні.
Чи можна зробити просту вафлю без вафельниці?
Повторити характерний візерунок без вафельниці не вийде. Якщо її немає, посмаж тісто на змащеній пательні як товсті млинці, але вони матимуть іншу текстуру.
Як зберігати спечені прості вафлі?
Повністю охолоди вафлі, перш ніж складати їх у герметичний контейнер: теплі вафлі від пари розм’якнуть. У холодильнику з’їж їх за кілька днів, а для довшого зберігання заморозь.
Джерело: USDA FoodData Central 175039 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
