Знайте, що у вас на тарілці
Ріжки для морозива торт або вафельного типу
Калорії та харчова цінність
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 417 kcal —
- Білки 8,1 g 16%
- Вуглеводи 76 g 28%
- Жири 6,9 g 9%
- Насичені жири 1,2 g 6%
- Клітковина 3 g 11%
- Цукри 6 g —
- Натрій 256 mg 11%
- Холестерин 0 mg 0%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 0 µg 0%
- Вітамін C 0 mg 0%
- Вітамін D 0 µg 0%
- Вітамін E 0,78 mg 5%
- Вітамін K 1,8 µg 2%
- Тіамін (B1) 0,25 mg 21%
- Рибофлавін (B2) 0,35 mg 27%
- Ніацин (B3) 4,4 mg 28%
- Пантотенова кислота (B5) 0,48 mg 10%
- Вітамін B6 0,03 mg 2%
- Фолат (B9) 173 µg 43%
- Вітамін B12 0 µg 0%
- Холін 9,4 mg 2%
Мінерали
- Кальцій 25 mg 2%
- Залізо 3,6 mg 20%
- Магній 26 mg 6%
- Фосфор 97 mg 8%
- Калій 112 mg 2%
- Цинк 0,67 mg 6%
- Мідь 0,2 mg 23%
- Марганець 0,57 mg 25%
- Селен 4,8 µg 9%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 417 | 8,1 g | 76 g | 6,9 g |
| 1 порція | 28,4 g | 118 | 2,3 g | 22 g | 2 g |
| 2 порції | 56,7 g | 236 | 4,6 g | 43 g | 3,9 g |
| ½ порції | 14,2 g | 59 | 1,1 g | 11 g | 1 g |
| 3 порції | 85,1 g | 355 | 6,9 g | 65 g | 5,9 g |
| 4 порції | 113,4 g | 473 | 9,2 g | 86 g | 7,8 g |
| 50 g | 50 g | 209 | 4,1 g | 38 g | 3,5 g |
| 150 g | 150 g | 626 | 12 g | 114 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 834 | 16 g | 152 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 1043 | 20 g | 190 g | 17 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «Ріжки для морозива торт або вафельного типу»
Чим вафельний ріжок відрізняється від цукрового?
Вафельний ріжок зазвичай тонший, легший і менш солодкий, а цукровий — щільніший, хрумкіший і краще тримає кульки морозива. Цукровий ріжок має 402 ккал на 100 г, вафельний — 401 ккал.
Як розтопити шоколад усередині ріжка, щоб він не розмок?
Розтопи шоколад, налий трохи всередину й покрути ріжок, щоб покрити дно та стінки. Дай шоколаду застигнути перед тим, як накладати морозиво: він утворить бар’єр від вологи.
Як зберігати вафельні ріжки, щоб вони залишалися хрумкими?
Тримай їх у щільно закритій сухій коробці або пакеті, подалі від пари, вологи й продуктів із сильним запахом. Якщо ріжки відсиріли, розклади їх на деку й підсуши кілька хвилин у духовці при 150 °C, потім повністю охолоди.
Чим наповнити ріжки, крім морозива?
Спробуй наповнити їх збитими вершками, кремом або сиром із ягодами й фруктами. Для десертного столу постав ріжки вертикально в склянку й наповни безпосередньо перед подаванням, щоб вони не розмокли.
Чи можна зробити ріжки для морозива вдома без спеціальної вафельниці?
Так: спечи тонкі вафлі на деку, покритому силіконовим килимком, і скрути їх одразу гарячими навколо конусної форми. Працюй швидко — щойно вафля охолоне, вона стане крихкою й уже не скрутиться.
Чи містять вафельні ріжки глютен?
Зазвичай так: їх печуть із пшеничного борошна. Якщо готуєш ріжки для людини, якій потрібно уникати глютену, обирай спеціально позначені безглютенові або спечи з відповідної суміші борошна.
Чи можна їсти вафельний ріжок порожнім?
Так, він уже спечений і готовий до вживання; просто врахуй, що вафля швидко вбирає вологу. Один невеликий ріжок важить близько 4 г, а великий вафельний — близько 29 г.
Джерело: USDA FoodData Central 175000 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
