Знайте, що у вас на тарілці
Пшеничні крекерні вироби
Калорії та харчова цінність
звичайні
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 455 kcal —
- Білки 7,3 g 15%
- Вуглеводи 64 g 23%
- Жири 16 g 21%
- Насичені жири 3,2 g 16%
- Клітковина 6,9 g 25%
- Цукри 15 g —
- Натрій 699 mg 30%
- Холестерин 0 mg 0%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 0 µg 0%
- Вітамін C 0 mg 0%
- Вітамін D 0 µg 0%
- Вітамін E 1,6 mg 10%
- Вітамін K 14,2 µg 12%
- Тіамін (B1) 0,28 mg 24%
- Рибофлавін (B2) 0,15 mg 11%
- Ніацин (B3) 4 mg 25%
- Пантотенова кислота (B5) 0,58 mg 12%
- Вітамін B6 0,24 mg 14%
- Фолат (B9) 38 µg 10%
- Вітамін B12 0 µg 0%
- Холін 27,2 mg 5%
Мінерали
- Кальцій 92 mg 7%
- Залізо 2,6 mg 15%
- Магній 72 mg 17%
- Фосфор 302 mg 24%
- Калій 283 mg 6%
- Цинк 1,6 mg 15%
- Мідь 0,27 mg 30%
- Марганець 1,5 mg 67%
- Селен 9,9 µg 18%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 455 | 7,3 g | 64 g | 16 g |
| 1 порція | 34 g | 155 | 2,5 g | 22 g | 5,6 g |
| 2 порції | 68 g | 309 | 5 g | 43 g | 11 g |
| ½ порції | 17 g | 77 | 1,2 g | 11 g | 2,8 g |
| 3 порції | 102 g | 464 | 7,4 g | 65 g | 17 g |
| 4 порції | 136 g | 619 | 9,9 g | 87 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 228 | 3,7 g | 32 g | 8,2 g |
| 150 g | 150 g | 683 | 11 g | 96 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 910 | 15 g | 128 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 1138 | 18 g | 160 g | 41 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «Пшеничні крекерні вироби»
Як зробити крекери знову хрусткими?
Розклади їх одним шаром на деку й підсуши 3–5 хвилин у духовці, розігрітій до 150 °C. Дай повністю охолонути: гарячі крекери ще можуть здаватися м’якими.
Як зберігати відкриті пшеничні крекери?
Щільно закрий пачку затискачем або пересип крекери в герметичну банку й тримай у сухій шафі. Не залишай їх біля пари чи в холодильнику — волога швидко позбавляє їх хрумкості.
З чим їсти пшеничні крекери?
Намаж їх вершковим сиром або хумусом і додай огірок, редиску чи зелень. Для солодкої закуски підійдуть м’який сир і тонкий шар меду.
Чим замінити пшеничні крекери в закусці?
Для хрусткої основи візьми житні хлібці, рисові хлібці або тонкі скибочки підсушеного багета. Якщо замінюєш їх у подрібненому вигляді для панірування, підійдуть сухарі з білого хліба.
Чим цільнозернові пшеничні крекери відрізняються від звичайних?
У цільнозернових крекерах зазвичай більше клітковини: у наведеному варіанті 10,3 г на 100 г проти 6,9 г у пшеничних крекерних виробах. Вони часто щільніші й мають виразніший зерновий смак.
Скільки пшеничних крекерів становить звичайна порція?
Типова порція важить близько 34 г; кількість штук залежить від розміру й товщини крекерів. Зваж порцію один раз, щоб знати, як вона виглядає саме для твоєї пачки.
Чи містять пшеничні крекери глютен?
Так: їх виготовляють із пшениці, тож вони містять глютен. Для безглютенового варіанта обирай крекери з іншого зерна з чітким відповідним маркуванням.
Джерело: USDA FoodData Central 174985 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
