Wissen, was auf dem Teller ist
Weiße Trauben
Kalorien und Nährwerte
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 68 kcal —
- Eiweiß 0,6 g 1%
- Kohlenhydrate 16 g 6%
- Gesättigte Fettsäuren 0,1 g 0%
- Ballaststoffe 0,9 g 3%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 68 | 0,6 g | 16 g | – |
| 50 g | 50 g | 34 | 0,3 g | 8,1 g | – |
| 150 g | 150 g | 102 | 0,9 g | 24 g | – |
| 200 g | 200 g | 136 | 1,2 g | 32 g | – |
| 250 g | 250 g | 170 | 1,5 g | 40 g | – |
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Fragen zu Weiße Trauben
Wie wäschst du weiße Trauben am besten?
Wasch die Trauben erst kurz vor dem Essen unter kaltem, fließendem Wasser und lass sie gut abtropfen. So bleiben sie bei der Lagerung länger trocken.
Wie lagerst du weiße Trauben, damit sie länger frisch bleiben?
Bewahre sie ungewaschen im Kühlschrank auf, am besten in einer luftdurchlässigen Schale oder geöffneten Tüte. Sortiere beschädigte Beeren aus und wasch nur die Menge, die du gleich essen möchtest.
Kannst du weiße Trauben einfrieren?
Ja: Wasch und trockne die Beeren, leg sie einzeln auf ein Blech und friere sie vor. Danach kannst du sie in einen Beutel umfüllen; gefroren schmecken sie direkt als kühler Snack oder passen in Smoothies.
Wie erkennst du beim Kauf gute weiße Trauben?
Die Beeren sollten prall und unbeschädigt sein und fest an grünen, biegsamen Stielen sitzen. Ein feiner heller Reif auf der Schale ist natürlich und kein Zeichen dafür, dass die Trauben verdorben sind.
Was passt gut zu weißen Trauben?
Sie schmecken besonders gut zu Käse, Nüssen und Blattsalat. Halbierte Trauben bringen auch in Couscous- oder Geflügelsalat eine fruchtige Note.
Kannst du weiße Trauben zum Kochen verwenden?
Ja. Halbiere sie und röste sie bei 200 °C etwa 15 Minuten, bis sie weich werden; sie passen zu gebackenem Käse oder als Beilage zu herzhaften Gerichten.
Wie servierst du weiße Trauben für kleine Kinder sicher?
Ganze Trauben können leicht verschluckt werden. Schneide sie für kleine Kinder der Länge nach in Viertel und entferne dabei Kerne, falls vorhanden.
Quelle: BEDCA (Spain) 2249 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
