Wissen, was auf dem Teller ist
Sorghummehl
Kalorien und Nährwerte
359
Kalorienkcal pro 100 g
Protein8.4 g
Kohlenh.70 g
Fett3.3 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 359 kcal —
- Eiweiß 8.4 g 17%
- Kohlenhydrate 70 g 25%
- Fett 3.3 g 4%
- Gesättigte Fettsäuren 0.5 g 3%
- Ballaststoffe 6.6 g 24%
- Zucker 1.9 g —
- Natrium 3 mg 0%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0.8 mg 1%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.5 mg 3%
- Vitamin K 6.4 µg 5%
- Thiamin (B1) 0.33 mg 27%
- Riboflavin (B2) 0.06 mg 5%
- Niacin (B3) 4.5 mg 28%
- Pantothensäure (B5) 0.54 mg 11%
- Vitamin B6 0.33 mg 19%
- Folat (B9) 25 µg 6%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineralstoffe
- Calcium 12 mg 1%
- Eisen 3.1 mg 17%
- Magnesium 123 mg 29%
- Phosphor 278 mg 22%
- Kalium 324 mg 7%
- Zink 1.6 mg 15%
- Kupfer 0.25 mg 28%
- Mangan 1.3 mg 55%
- Selen 12.2 µg 22%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 359 | 8.4 g | 70 g | 3.3 g |
| 50 g | 50 g | 180 | 4.2 g | 35 g | 1.7 g |
| 150 g | 150 g | 539 | 12.6 g | 105.1 g | 5 g |
| 200 g | 200 g | 718 | 16.9 g | 140.1 g | 6.7 g |
| 250 g | 250 g | 898 | 21.1 g | 175.1 g | 8.4 g |
Fragen zu Sorghummehl
Wie viele Kalorien haben 100 g Sorghummehl?
100 g Sorghummehl: 359 kcal, 8.4 g Eiweiß, 70 g Kohlenhydrate und 3.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Sorghummehl?
50 g Sorghummehl: 180 kcal, 4.2 g Eiweiß, 35 g Kohlenhydrate und 1.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Sorghummehl?
150 g Sorghummehl: 539 kcal, 12.6 g Eiweiß, 105.1 g Kohlenhydrate und 5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Sorghummehl?
200 g Sorghummehl: 718 kcal, 16.9 g Eiweiß, 140.1 g Kohlenhydrate und 6.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Sorghummehl?
250 g Sorghummehl: 898 kcal, 21.1 g Eiweiß, 175.1 g Kohlenhydrate und 8.4 g Fett.
Quelle: Canadian Nutrient File 6190 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe