Wissen, was auf dem Teller ist
Tintenfisch
Kalorien und Nährwerte
roh
76
Kalorienkcal pro 100 g
Protein16 g
Kohlenh.0,5 g
Fett1,1 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 76 kcal —
- Eiweiß 16 g 32%
- Kohlenhydrate 0,5 g 0%
- Fett 1,1 g 1%
- Gesättigte Fettsäuren 0,4 g 2%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 372 mg 16%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 25 µg 3%
- Vitamin C 5,3 mg 6%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,37 mg 28%
- Niacin (B3) 2,1 mg 13%
- Pantothensäure (B5) 0,5 mg 10%
- Vitamin B6 0,33 mg 19%
- Folat (B9) 14 µg 4%
- Vitamin B12 2,5 µg 104%
Mineralstoffe
- Calcium 37,1 mg 3%
- Eisen 2,7 mg 15%
- Magnesium 31 mg 7%
- Phosphor 236 mg 19%
- Kalium 351 mg 7%
- Zink 1,8 mg 16%
- Kupfer 0,76 mg 84%
- Mangan 0,08 mg 4%
- Selen 65 µg 118%
- Jod 21 µg 14%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 76 | 16 g | 0,5 g | 1,1 g |
| 50 g | 50 g | 38 | 8,1 g | 0,3 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 114 | 24 g | 0,8 g | 1,6 g |
| 200 g | 200 g | 153 | 32 g | 1 g | 2,1 g |
| 250 g | 250 g | 191 | 41 g | 1,3 g | 2,6 g |
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Quelle: ANSES–Ciqual (France) 10016 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
