Wissen, was auf dem Teller ist
Schokoladen-Sojadrink
Kalorien und Nährwerte
nicht angereichert
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 63 kcal —
- Eiweiß 2,3 g 5%
- Kohlenhydrate 9,6 g 3%
- Fett 1,5 g 2%
- Gesättigte Fettsäuren 0,2 g 1%
- Ballaststoffe 0,4 g 1%
- Zucker 7,9 g —
- Natrium 53 mg 2%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 1,7 mg 2%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,01 mg 0%
- Vitamin K 3 µg 3%
- Thiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,26 mg 20%
- Niacin (B3) 0,51 mg 3%
- Pantothensäure (B5) 0,09 mg 2%
- Vitamin B6 0,08 mg 5%
- Folat (B9) 11 µg 3%
- Vitamin B12 0,7 µg 29%
- Cholin 23,6 mg 4%
Mineralstoffe
- Calcium 25 mg 2%
- Eisen 0,48 mg 3%
- Magnesium 15 mg 4%
- Phosphor 51 mg 4%
- Kalium 143 mg 3%
- Zink 0,34 mg 3%
- Kupfer 0,21 mg 23%
- Selen 4,8 µg 9%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 63 | 2,3 g | 9,6 g | 1,5 g |
| 1 Portion | 243 g | 153 | 5,5 g | 23 g | 3,7 g |
| 2 Portionen | 486 g | 306 | 11 g | 46 g | 7,4 g |
| ½ Portion | 121,5 g | 77 | 2,7 g | 12 g | 1,9 g |
| 3 Portionen | 729 g | 459 | 17 g | 70 g | 11 g |
| 4 Portionen | 972 g | 612 | 22 g | 93 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 32 | 1,1 g | 4,8 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 95 | 3,4 g | 14 g | 2,3 g |
| 200 g | 200 g | 126 | 4,5 g | 19 g | 3,1 g |
| 250 g | 250 g | 158 | 5,7 g | 24 g | 3,8 g |
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Fragen zu Schokoladen-Sojadrink
Kannst du Schokoladen-Sojadrink für warmen Kakao oder Porridge erhitzen?
Ja. Erwärme ihn bei mittlerer Hitze und rühre dabei; starkes Kochen kann eine Haut bilden und den Geschmack verändern.
Kann Schokoladen-Sojadrink in den Kaffee?
Das kann funktionieren, doch heißer, säurehaltiger Kaffee lässt Sojadrink manchmal ausflocken. Wärme den Drink separat an und gieße den Kaffee langsam hinein; die Schokonote macht den Kaffee zugleich süßer.
Wie bewahrst du Schokoladen-Sojadrink nach dem Öffnen auf?
Stell die Packung nach dem Öffnen in den Kühlschrank und verbrauche den Drink innerhalb weniger Tage. Ungeöffnete Packungen lagerst du entsprechend den Angaben auf der Verpackung.
Wofür eignet sich Schokoladen-Sojadrink beim Kochen und Backen?
Du kannst ihn in Porridge, Chia-Pudding oder Pfannkuchenteig geben. Da er bereits süß und schokoladig ist, reduzierst du bei Rezepten mit zusätzlichem Zucker die Zuckermenge.
Kannst du Schokoladen-Sojadrink statt Milch im Kuchen verwenden?
Meist kannst du Milch im Rührkuchen mengenmäßig durch Schokoladen-Sojadrink ersetzen. Er bringt allerdings Süße und Kakaogeschmack mit, sodass du Zucker und Kakao im Rezept entsprechend sparsamer dosierst.
Enthält Schokoladen-Sojadrink mehr Eiweiß als ungesüßter Sojadrink?
Nein. Ungesüßter Sojadrink enthält mit 2,94 g Eiweiß pro 100 g mehr als Schokoladen-Sojadrink mit 2,3 g pro 100 g.
Ist Schokoladen-Sojadrink bei einer Sojaallergie geeignet?
Nein. Er wird aus Soja hergestellt und ist bei einer Sojaallergie ungeeignet.
Quelle: USDA FoodData Central 174293 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
