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Sauce hollandaise

Kalorien und Nährwerte

hausgemacht

717
Kalorienkcal pro 100 g
Protein5.1 g
Kohlenh.0.9 g
Fett77.9 g

Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 717 kcal —
  • Eiweiß 5.1 g 10%
  • Kohlenhydrate 0.9 g 0%
  • Fett 77.9 g 100%
  • Gesättigte Fettsäuren 46.4 g 232%
  • Ballaststoffe 0.1 g 0%
  • Zucker 0.5 g —
  • Natrium 630 mg 27%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 1019 µg 113%
  • Vitamin C 1 mg 1%
  • Vitamin D 4.2 µg 21%
  • Vitamin E 3 mg 20%
  • Thiamin (B1) 0.03 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0.19 mg 15%
  • Niacin (B3) 0 mg 0%
  • Pantothensäure (B5) 1.1 mg 22%
  • Vitamin B6 0.07 mg 4%
  • Biotin (B7) 13 µg 43%
  • Folat (B9) 23 µg 6%
  • Vitamin B12 2.5 µg 104%

Mineralstoffe

  • Calcium 63 mg 5%
  • Eisen 2.1 mg 11%
  • Magnesium 6 mg 1%
  • Phosphor 183 mg 15%
  • Kalium 66 mg 1%
  • Zink 1.2 mg 11%
  • Kupfer 0.06 mg 7%
  • Mangan 0.12 mg 5%
  • Selen 16 µg 29%
  • Jod 33 µg 22%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g7175.1 g0.9 g77.9 g
50 g50 g3592.6 g0.5 g39 g
150 g150 g10767.7 g1.4 g116.9 g
200 g200 g143410.2 g1.8 g155.8 g
250 g250 g179312.8 g2.3 g194.8 g

Fragen zu Sauce hollandaise

Wie viele Kalorien haben 100 g Sauce hollandaise?

100 g Sauce hollandaise: 717 kcal, 5.1 g Eiweiß, 0.9 g Kohlenhydrate und 77.9 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Sauce hollandaise?

50 g Sauce hollandaise: 359 kcal, 2.6 g Eiweiß, 0.5 g Kohlenhydrate und 39 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Sauce hollandaise?

150 g Sauce hollandaise: 1076 kcal, 7.7 g Eiweiß, 1.4 g Kohlenhydrate und 116.9 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Sauce hollandaise?

200 g Sauce hollandaise: 1434 kcal, 10.2 g Eiweiß, 1.8 g Kohlenhydrate und 155.8 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Sauce hollandaise?

250 g Sauce hollandaise: 1793 kcal, 12.8 g Eiweiß, 2.3 g Kohlenhydrate und 194.8 g Fett.

Quelle: CoFID (UK) 17-800 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe