Wissen, was auf dem Teller ist
Rührei
Kalorien und Nährwerte
gegart
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 149 kcal —
- Eiweiß 10 g 20%
- Kohlenhydrate 1.6 g 1%
- Fett 11 g 14%
- Gesättigte Fettsäuren 3.3 g 17%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 1.4 g —
- Natrium 145 mg 6%
- Cholesterin 277 mg 92%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 161 µg 18%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 1.8 µg 9%
- Vitamin E 1.1 mg 8%
- Vitamin K 4 µg 3%
- Thiamin (B1) 0.04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.38 mg 29%
- Niacin (B3) 0.08 mg 0%
- Pantothensäure (B5) 1.2 mg 24%
- Vitamin B6 0.13 mg 8%
- Folat (B9) 36 µg 9%
- Vitamin B12 0.76 µg 32%
- Cholin 221 mg 40%
Mineralstoffe
- Calcium 66 mg 5%
- Eisen 1.3 mg 7%
- Magnesium 11 mg 3%
- Phosphor 165 mg 13%
- Kalium 132 mg 3%
- Zink 1 mg 9%
- Kupfer 0.06 mg 7%
- Mangan 0.02 mg 1%
- Selen 23.5 µg 43%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 149 | 10 g | 1.6 g | 11 g |
| 1 Portion | 61 g | 91 | 6.1 g | 1 g | 6.7 g |
| 2 Portionen | 122 g | 182 | 12.2 g | 2 g | 13.4 g |
| ½ Portion | 30.5 g | 45 | 3 g | 0.5 g | 3.3 g |
| 3 Portionen | 183 g | 273 | 18.3 g | 2.9 g | 20.1 g |
| 4 Portionen | 244 g | 364 | 24.4 g | 3.9 g | 26.8 g |
| 50 g | 50 g | 75 | 5 g | 0.8 g | 5.5 g |
| 150 g | 150 g | 224 | 15 g | 2.4 g | 16.5 g |
| 200 g | 200 g | 298 | 20 g | 3.2 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 373 | 25 g | 4 g | 27.5 g |
Fragen zu Rührei
Wie viele Kalorien haben 100 g Rührei?
100 g Rührei: 149 kcal, 10 g Eiweiß, 1.6 g Kohlenhydrate und 11 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (61 g) Rührei?
1 Portion (61 g) Rührei: 91 kcal, 6.1 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydrate und 6.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (122 g) Rührei?
2 Portionen (122 g) Rührei: 182 kcal, 12.2 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydrate und 13.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (30.5 g) Rührei?
½ Portion (30.5 g) Rührei: 45 kcal, 3 g Eiweiß, 0.5 g Kohlenhydrate und 3.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (183 g) Rührei?
3 Portionen (183 g) Rührei: 273 kcal, 18.3 g Eiweiß, 2.9 g Kohlenhydrate und 20.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (244 g) Rührei?
4 Portionen (244 g) Rührei: 364 kcal, 24.4 g Eiweiß, 3.9 g Kohlenhydrate und 26.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rührei?
50 g Rührei: 75 kcal, 5 g Eiweiß, 0.8 g Kohlenhydrate und 5.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rührei?
150 g Rührei: 224 kcal, 15 g Eiweiß, 2.4 g Kohlenhydrate und 16.5 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 172187 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe