Wissen, was auf dem Teller ist
Rinderzunge
Kalorien und Nährwerte
gekocht, geschmort
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 284 kcal —
- Eiweiß 19.3 g 39%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 22.3 g 29%
- Gesättigte Fettsäuren 8.1 g 41%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 65 mg 3%
- Cholesterin 132 mg 44%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 1.3 mg 1%
- Vitamin D 0.4 µg 2%
- Vitamin E 0.3 mg 2%
- Vitamin K 1.2 µg 1%
- Thiamin (B1) 0.02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0.29 mg 23%
- Niacin (B3) 3.5 mg 22%
- Pantothensäure (B5) 0.74 mg 15%
- Vitamin B6 0.15 mg 9%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 3.1 µg 130%
- Cholin 155 mg 28%
Mineralstoffe
- Calcium 5 mg 0%
- Eisen 2.6 mg 14%
- Magnesium 15 mg 4%
- Phosphor 145 mg 12%
- Kalium 184 mg 4%
- Zink 4.1 mg 37%
- Kupfer 0.15 mg 16%
- Mangan 0.02 mg 1%
- Selen 13.2 µg 24%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 284 | 19.3 g | 0 g | 22.3 g |
| 1 Portion | 85 g | 241 | 16.4 g | 0 g | 19 g |
| 2 Portionen | 170 g | 483 | 32.8 g | 0 g | 37.9 g |
| ½ Portion | 42.5 g | 121 | 8.2 g | 0 g | 9.5 g |
| 3 Portionen | 255 g | 724 | 49.2 g | 0 g | 56.9 g |
| 4 Portionen | 340 g | 966 | 65.6 g | 0 g | 75.8 g |
| 50 g | 50 g | 142 | 9.6 g | 0 g | 11.2 g |
| 150 g | 150 g | 426 | 28.9 g | 0 g | 33.5 g |
| 200 g | 200 g | 568 | 38.6 g | 0 g | 44.6 g |
| 250 g | 250 g | 710 | 48.2 g | 0 g | 55.8 g |
Fragen zu Rinderzunge
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderzunge?
100 g Rinderzunge: 284 kcal, 19.3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 22.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rinderzunge?
1 Portion (85 g) Rinderzunge: 241 kcal, 16.4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 19 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rinderzunge?
2 Portionen (170 g) Rinderzunge: 483 kcal, 32.8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 37.9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42.5 g) Rinderzunge?
½ Portion (42.5 g) Rinderzunge: 121 kcal, 8.2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rinderzunge?
3 Portionen (255 g) Rinderzunge: 724 kcal, 49.2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 56.9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rinderzunge?
4 Portionen (340 g) Rinderzunge: 966 kcal, 65.6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 75.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderzunge?
50 g Rinderzunge: 142 kcal, 9.6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 11.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderzunge?
150 g Rinderzunge: 426 kcal, 28.9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 33.5 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 170598 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe