Wissen, was auf dem Teller ist
Rinderzunge
Kalorien und Nährwerte
gekocht, geschmort
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 284 kcal —
- Eiweiß 19 g 39%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 22 g 29%
- Gesättigte Fettsäuren 8,1 g 41%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 65 mg 3%
- Cholesterin 132 mg 44%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 1,3 mg 1%
- Vitamin D 0,4 µg 2%
- Vitamin E 0,3 mg 2%
- Vitamin K 1,2 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,29 mg 23%
- Niacin (B3) 3,5 mg 22%
- Pantothensäure (B5) 0,75 mg 15%
- Vitamin B6 0,16 mg 9%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 3,1 µg 130%
- Cholin 155 mg 28%
Mineralstoffe
- Calcium 5 mg 0%
- Eisen 2,6 mg 14%
- Magnesium 15 mg 4%
- Phosphor 145 mg 12%
- Kalium 184 mg 4%
- Zink 4,1 mg 37%
- Kupfer 0,15 mg 16%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 13,2 µg 24%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 284 | 19 g | 0 g | 22 g |
| 1 Portion | 85 g | 241 | 16 g | 0 g | 19 g |
| 2 Portionen | 170 g | 483 | 33 g | 0 g | 38 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 121 | 8,2 g | 0 g | 9,5 g |
| 3 Portionen | 255 g | 724 | 49 g | 0 g | 57 g |
| 4 Portionen | 340 g | 966 | 66 g | 0 g | 76 g |
| 50 g | 50 g | 142 | 9,6 g | 0 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 426 | 29 g | 0 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 568 | 39 g | 0 g | 45 g |
| 250 g | 250 g | 710 | 48 g | 0 g | 56 g |
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Fragen zu Rinderzunge
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderzunge?
100 g Rinderzunge: 284 kcal, 19 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 22 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rinderzunge?
1 Portion (85 g) Rinderzunge: 241 kcal, 16 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 19 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rinderzunge?
2 Portionen (170 g) Rinderzunge: 483 kcal, 33 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 38 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Rinderzunge?
½ Portion (42,5 g) Rinderzunge: 121 kcal, 8,2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rinderzunge?
3 Portionen (255 g) Rinderzunge: 724 kcal, 49 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 57 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rinderzunge?
4 Portionen (340 g) Rinderzunge: 966 kcal, 66 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 76 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderzunge?
50 g Rinderzunge: 142 kcal, 9,6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 11 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderzunge?
150 g Rinderzunge: 426 kcal, 29 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 34 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 170598 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
