Wissen, was auf dem Teller ist
Rinderherz
Kalorien und Nährwerte
gekocht, geschmort
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 165 kcal —
- Eiweiß 28 g 57%
- Kohlenhydrate 0,2 g 0%
- Fett 4,7 g 6%
- Gesättigte Fettsäuren 1,4 g 7%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 59 mg 3%
- Cholesterin 212 mg 71%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,29 mg 2%
- Vitamin K 0,5 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 1,2 mg 93%
- Niacin (B3) 6,7 mg 42%
- Pantothensäure (B5) 1,6 mg 32%
- Vitamin B6 0,25 mg 14%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 10,8 µg 450%
- Cholin 229 mg 42%
Mineralstoffe
- Calcium 5 mg 0%
- Eisen 6,4 mg 35%
- Magnesium 21 mg 5%
- Phosphor 254 mg 20%
- Kalium 219 mg 5%
- Zink 2,9 mg 26%
- Kupfer 0,56 mg 62%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 38,9 µg 71%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 165 | 29 g | 0,2 g | 4,7 g |
| 1 Portion | 85 g | 140 | 24 g | 0,1 g | 4 g |
| 2 Portionen | 170 g | 281 | 48 g | 0,3 g | 8 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 70 | 12 g | 0,1 g | 2 g |
| 3 Portionen | 255 g | 421 | 73 g | 0,4 g | 12 g |
| 4 Portionen | 340 g | 561 | 97 g | 0,5 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 83 | 14 g | 0,1 g | 2,4 g |
| 150 g | 150 g | 248 | 43 g | 0,2 g | 7,1 g |
| 200 g | 200 g | 330 | 57 g | 0,3 g | 9,5 g |
| 250 g | 250 g | 413 | 71 g | 0,4 g | 12 g |
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Fragen zu Rinderherz
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderherz?
100 g Rinderherz: 165 kcal, 29 g Eiweiß, 0,2 g Kohlenhydrate und 4,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rinderherz?
1 Portion (85 g) Rinderherz: 140 kcal, 24 g Eiweiß, 0,1 g Kohlenhydrate und 4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rinderherz?
2 Portionen (170 g) Rinderherz: 281 kcal, 48 g Eiweiß, 0,3 g Kohlenhydrate und 8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Rinderherz?
½ Portion (42,5 g) Rinderherz: 70 kcal, 12 g Eiweiß, 0,1 g Kohlenhydrate und 2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rinderherz?
3 Portionen (255 g) Rinderherz: 421 kcal, 73 g Eiweiß, 0,4 g Kohlenhydrate und 12 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rinderherz?
4 Portionen (340 g) Rinderherz: 561 kcal, 97 g Eiweiß, 0,5 g Kohlenhydrate und 16 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderherz?
50 g Rinderherz: 83 kcal, 14 g Eiweiß, 0,1 g Kohlenhydrate und 2,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderherz?
150 g Rinderherz: 248 kcal, 43 g Eiweiß, 0,2 g Kohlenhydrate und 7,1 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 169448 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
