Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 133 kcal —
  • Eiweiß 23 g 46%
  • Kohlenhydrate 0 g 0%
  • Fett 4.5 g 6%
  • Gesättigte Fettsäuren 1.8 g 9%
  • Ballaststoffe 0 g 0%
  • Zucker 0 g —
  • Natrium 59 mg 3%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin D 0.1 µg 1%
  • Vitamin K 0.5 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0.36 mg 30%
  • Riboflavin (B2) 1.2 mg 93%
  • Niacin (B3) 6.9 mg 43%
  • Pantothensäure (B5) 1.1 mg 21%
  • Vitamin B6 0.33 mg 19%
  • Folat (B9) 5 µg 1%
  • Vitamin B12 11.5 µg 479%

Mineralstoffe

  • Calcium 5 mg 0%
  • Eisen 6.7 mg 37%
  • Magnesium 21 mg 5%
  • Phosphor 254 mg 20%
  • Kalium 219 mg 5%
  • Zink 2.3 mg 21%
  • Kupfer 0.56 mg 62%
  • Mangan 0.03 mg 1%
  • Jod 3 µg 2%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g13323 g0 g4.5 g
50 g50 g6711.5 g0 g2.3 g
150 g150 g20034.5 g0 g6.8 g
200 g200 g26646 g0 g9 g
250 g250 g33357.5 g0 g11.3 g

Fragen zu Rinderherz

Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderherz?

100 g Rinderherz: 133 kcal, 23 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4.5 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderherz?

50 g Rinderherz: 67 kcal, 11.5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2.3 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderherz?

150 g Rinderherz: 200 kcal, 34.5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6.8 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Rinderherz?

200 g Rinderherz: 266 kcal, 46 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Rinderherz?

250 g Rinderherz: 333 kcal, 57.5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 11.3 g Fett.

Quelle: ANSES–Ciqual (France) 40053 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe