Wissen, was auf dem Teller ist
Rinderschultersteak
Kalorien und Nährwerte
ohne Knochen, nur mageres Fleisch, auf 0" Fett zugeschnitten, alle Handelsklassen, gekocht, gegrillt
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 209 kcal —
- Eiweiß 28 g 56%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 11 g 14%
- Gesättigte Fettsäuren 4,8 g 24%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 75 mg 3%
- Cholesterin 88 mg 29%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,11 mg 1%
- Vitamin K 1,6 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
- Niacin (B3) 5,2 mg 32%
- Pantothensäure (B5) 0,84 mg 17%
- Vitamin B6 0,41 mg 24%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 3,4 µg 140%
- Cholin 90,4 mg 16%
Mineralstoffe
- Calcium 17 mg 1%
- Eisen 2,9 mg 16%
- Magnesium 25 mg 6%
- Phosphor 228 mg 18%
- Kalium 380 mg 8%
- Zink 10,5 mg 96%
- Kupfer 0,09 mg 10%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 31 µg 56%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 209 | 28 g | 0 g | 11 g |
| 1 Portion | 85 g | 178 | 24 g | 0 g | 9,2 g |
| 2 Portionen | 170 g | 355 | 48 g | 0 g | 18 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 89 | 12 g | 0 g | 4,6 g |
| 3 Portionen | 255 g | 533 | 71 g | 0 g | 28 g |
| 4 Portionen | 340 g | 711 | 95 g | 0 g | 37 g |
| 50 g | 50 g | 105 | 14 g | 0 g | 5,4 g |
| 150 g | 150 g | 314 | 42 g | 0 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 418 | 56 g | 0 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 523 | 70 g | 0 g | 27 g |
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Fragen zu Rinderschultersteak
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderschultersteak?
100 g Rinderschultersteak: 209 kcal, 28 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 11 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rinderschultersteak?
1 Portion (85 g) Rinderschultersteak: 178 kcal, 24 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rinderschultersteak?
2 Portionen (170 g) Rinderschultersteak: 355 kcal, 48 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 18 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Rinderschultersteak?
½ Portion (42,5 g) Rinderschultersteak: 89 kcal, 12 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rinderschultersteak?
3 Portionen (255 g) Rinderschultersteak: 533 kcal, 71 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 28 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rinderschultersteak?
4 Portionen (340 g) Rinderschultersteak: 711 kcal, 95 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 37 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderschultersteak?
50 g Rinderschultersteak: 105 kcal, 14 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderschultersteak?
150 g Rinderschultersteak: 314 kcal, 42 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 16 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 170801 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
