Wissen, was auf dem Teller ist
Rinderschultersteak
Kalorien und Nährwerte
ohne Knochen, nur mageres Fleisch, auf 0" Fett zugeschnitten, alle Handelsklassen, gekocht, gegrillt
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 209 kcal —
- Eiweiß 27.9 g 56%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 10.8 g 14%
- Gesättigte Fettsäuren 4.8 g 24%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 75 mg 3%
- Cholesterin 88 mg 29%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0.1 µg 1%
- Vitamin E 0.11 mg 1%
- Vitamin K 1.6 µg 1%
- Thiamin (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0.22 mg 17%
- Niacin (B3) 5.2 mg 32%
- Pantothensäure (B5) 0.83 mg 17%
- Vitamin B6 0.41 mg 24%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 3.4 µg 140%
- Cholin 90.4 mg 16%
Mineralstoffe
- Calcium 17 mg 1%
- Eisen 2.9 mg 16%
- Magnesium 25 mg 6%
- Phosphor 228 mg 18%
- Kalium 380 mg 8%
- Zink 10.5 mg 96%
- Kupfer 0.09 mg 10%
- Mangan 0.01 mg 1%
- Selen 31 µg 56%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 209 | 27.9 g | 0 g | 10.8 g |
| 1 Portion | 85 g | 178 | 23.7 g | 0 g | 9.2 g |
| 2 Portionen | 170 g | 355 | 47.5 g | 0 g | 18.3 g |
| ½ Portion | 42.5 g | 89 | 11.9 g | 0 g | 4.6 g |
| 3 Portionen | 255 g | 533 | 71.2 g | 0 g | 27.5 g |
| 4 Portionen | 340 g | 711 | 95 g | 0 g | 36.7 g |
| 50 g | 50 g | 105 | 14 g | 0 g | 5.4 g |
| 150 g | 150 g | 314 | 41.9 g | 0 g | 16.2 g |
| 200 g | 200 g | 418 | 55.9 g | 0 g | 21.6 g |
| 250 g | 250 g | 523 | 69.9 g | 0 g | 27 g |
Fragen zu Rinderschultersteak
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderschultersteak?
100 g Rinderschultersteak: 209 kcal, 27.9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 10.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rinderschultersteak?
1 Portion (85 g) Rinderschultersteak: 178 kcal, 23.7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rinderschultersteak?
2 Portionen (170 g) Rinderschultersteak: 355 kcal, 47.5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 18.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42.5 g) Rinderschultersteak?
½ Portion (42.5 g) Rinderschultersteak: 89 kcal, 11.9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rinderschultersteak?
3 Portionen (255 g) Rinderschultersteak: 533 kcal, 71.2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 27.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rinderschultersteak?
4 Portionen (340 g) Rinderschultersteak: 711 kcal, 95 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 36.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderschultersteak?
50 g Rinderschultersteak: 105 kcal, 14 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderschultersteak?
150 g Rinderschultersteak: 314 kcal, 41.9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 16.2 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 170801 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe