Wissen, was auf dem Teller ist
Rinderschultersteak
Kalorien und Nährwerte
ohne Knochen, mageres Fleisch und Fett, auf 0" Fett zugeschnitten, select, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 216 kcal —
- Eiweiß 19 g 38%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 16 g 20%
- Gesättigte Fettsäuren 6,6 g 33%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 68 mg 3%
- Cholesterin 68 mg 23%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 4 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,14 mg 1%
- Vitamin K 1,5 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 11%
- Niacin (B3) 4,4 mg 27%
- Pantothensäure (B5) 0,66 mg 13%
- Vitamin B6 0,41 mg 24%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 2,6 µg 110%
- Cholin 65,3 mg 12%
Mineralstoffe
- Calcium 14 mg 1%
- Eisen 2,1 mg 12%
- Magnesium 20 mg 5%
- Phosphor 184 mg 15%
- Kalium 342 mg 7%
- Zink 7,4 mg 67%
- Kupfer 0,06 mg 7%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 19,7 µg 36%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 216 | 19 g | 0 g | 16 g |
| 1 Portion | 113 g | 244 | 21 g | 0 g | 18 g |
| 2 Portionen | 226 g | 488 | 43 g | 0 g | 35 g |
| ½ Portion | 56,5 g | 122 | 11 g | 0 g | 8,8 g |
| 3 Portionen | 339 g | 732 | 64 g | 0 g | 53 g |
| 4 Portionen | 452 g | 976 | 85 g | 0 g | 71 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 9,4 g | 0 g | 7,8 g |
| 150 g | 150 g | 324 | 28 g | 0 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 432 | 38 g | 0 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 540 | 47 g | 0 g | 39 g |
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Fragen zu Rinderschultersteak
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderschultersteak?
100 g Rinderschultersteak: 216 kcal, 19 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 16 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (113 g) Rinderschultersteak?
1 Portion (113 g) Rinderschultersteak: 244 kcal, 21 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 18 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (226 g) Rinderschultersteak?
2 Portionen (226 g) Rinderschultersteak: 488 kcal, 43 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 35 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (56,5 g) Rinderschultersteak?
½ Portion (56,5 g) Rinderschultersteak: 122 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (339 g) Rinderschultersteak?
3 Portionen (339 g) Rinderschultersteak: 732 kcal, 64 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 53 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (452 g) Rinderschultersteak?
4 Portionen (452 g) Rinderschultersteak: 976 kcal, 85 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 71 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderschultersteak?
50 g Rinderschultersteak: 108 kcal, 9,4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7,8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderschultersteak?
150 g Rinderschultersteak: 324 kcal, 28 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 23 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 170835 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe