Wissen, was auf dem Teller ist
Rinderschultersteak
Kalorien und Nährwerte
ohne Knochen, mageres Fleisch und Fett, auf 0" Fett zugeschnitten, select, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 216 kcal —
- Eiweiß 18.9 g 38%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 15.6 g 20%
- Gesättigte Fettsäuren 6.6 g 33%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 68 mg 3%
- Cholesterin 68 mg 23%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 4 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0.1 µg 1%
- Vitamin E 0.14 mg 1%
- Vitamin K 1.5 µg 1%
- Thiamin (B1) 0.08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0.14 mg 11%
- Niacin (B3) 4.4 mg 27%
- Pantothensäure (B5) 0.66 mg 13%
- Vitamin B6 0.41 mg 24%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 2.6 µg 110%
- Cholin 65.3 mg 12%
Mineralstoffe
- Calcium 14 mg 1%
- Eisen 2.1 mg 12%
- Magnesium 20 mg 5%
- Phosphor 184 mg 15%
- Kalium 342 mg 7%
- Zink 7.4 mg 67%
- Kupfer 0.06 mg 7%
- Mangan 0.01 mg 0%
- Selen 19.7 µg 36%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 216 | 18.9 g | 0 g | 15.6 g |
| 1 Portion | 113 g | 244 | 21.3 g | 0 g | 17.6 g |
| 2 Portionen | 226 g | 488 | 42.6 g | 0 g | 35.3 g |
| ½ Portion | 56.5 g | 122 | 10.7 g | 0 g | 8.8 g |
| 3 Portionen | 339 g | 732 | 63.9 g | 0 g | 52.9 g |
| 4 Portionen | 452 g | 976 | 85.2 g | 0 g | 70.5 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 9.4 g | 0 g | 7.8 g |
| 150 g | 150 g | 324 | 28.3 g | 0 g | 23.4 g |
| 200 g | 200 g | 432 | 37.7 g | 0 g | 31.2 g |
| 250 g | 250 g | 540 | 47.2 g | 0 g | 39 g |
Fragen zu Rinderschultersteak
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderschultersteak?
100 g Rinderschultersteak: 216 kcal, 18.9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 15.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (113 g) Rinderschultersteak?
1 Portion (113 g) Rinderschultersteak: 244 kcal, 21.3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 17.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (226 g) Rinderschultersteak?
2 Portionen (226 g) Rinderschultersteak: 488 kcal, 42.6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 35.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (56.5 g) Rinderschultersteak?
½ Portion (56.5 g) Rinderschultersteak: 122 kcal, 10.7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (339 g) Rinderschultersteak?
3 Portionen (339 g) Rinderschultersteak: 732 kcal, 63.9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 52.9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (452 g) Rinderschultersteak?
4 Portionen (452 g) Rinderschultersteak: 976 kcal, 85.2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 70.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderschultersteak?
50 g Rinderschultersteak: 108 kcal, 9.4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderschultersteak?
150 g Rinderschultersteak: 324 kcal, 28.3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 23.4 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 170835 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe