Wissen, was auf dem Teller ist
Rinder-Schultersteak
Kalorien und Nährwerte
ohne Knochen, mageres Fleisch und Fett, auf 0" Fett zugeschnitten, alle Handelsklassen, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 223 kcal —
- Eiweiß 18.9 g 38%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 16.4 g 21%
- Gesättigte Fettsäuren 7 g 35%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 66 mg 3%
- Cholesterin 68 mg 23%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 4 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0.1 µg 1%
- Vitamin E 0.15 mg 1%
- Vitamin K 1.5 µg 1%
- Thiamin (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0.14 mg 11%
- Niacin (B3) 4.4 mg 27%
- Pantothensäure (B5) 0.65 mg 13%
- Vitamin B6 0.36 mg 21%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 2.7 µg 113%
- Cholin 63.3 mg 12%
Mineralstoffe
- Calcium 14 mg 1%
- Eisen 2.1 mg 12%
- Magnesium 19 mg 5%
- Phosphor 179 mg 14%
- Kalium 329 mg 7%
- Zink 7.3 mg 66%
- Kupfer 0.06 mg 7%
- Mangan 0.01 mg 0%
- Selen 19.8 µg 36%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 223 | 18.9 g | 0 g | 16.4 g |
| 1 Portion | 113 g | 252 | 21.3 g | 0 g | 18.5 g |
| 2 Portionen | 226 g | 504 | 42.6 g | 0 g | 37 g |
| ½ Portion | 56.5 g | 126 | 10.7 g | 0 g | 9.2 g |
| 3 Portionen | 339 g | 756 | 63.9 g | 0 g | 55.4 g |
| 4 Portionen | 452 g | 1008 | 85.2 g | 0 g | 73.9 g |
| 50 g | 50 g | 112 | 9.4 g | 0 g | 8.2 g |
| 150 g | 150 g | 335 | 28.3 g | 0 g | 24.5 g |
| 200 g | 200 g | 446 | 37.7 g | 0 g | 32.7 g |
| 250 g | 250 g | 558 | 47.2 g | 0 g | 40.9 g |
Fragen zu Rinder-Schultersteak
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinder-Schultersteak?
100 g Rinder-Schultersteak: 223 kcal, 18.9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 16.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (113 g) Rinder-Schultersteak?
1 Portion (113 g) Rinder-Schultersteak: 252 kcal, 21.3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 18.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (226 g) Rinder-Schultersteak?
2 Portionen (226 g) Rinder-Schultersteak: 504 kcal, 42.6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 37 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (56.5 g) Rinder-Schultersteak?
½ Portion (56.5 g) Rinder-Schultersteak: 126 kcal, 10.7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (339 g) Rinder-Schultersteak?
3 Portionen (339 g) Rinder-Schultersteak: 756 kcal, 63.9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 55.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (452 g) Rinder-Schultersteak?
4 Portionen (452 g) Rinder-Schultersteak: 1008 kcal, 85.2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 73.9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinder-Schultersteak?
50 g Rinder-Schultersteak: 112 kcal, 9.4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinder-Schultersteak?
150 g Rinder-Schultersteak: 335 kcal, 28.3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 24.5 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 171231 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe