Wissen, was auf dem Teller ist
Rinder-Schultersteak
Kalorien und Nährwerte
ohne Knochen, mageres Fleisch und Fett, auf 0" Fett zugeschnitten, alle Handelsklassen, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 223 kcal —
- Eiweiß 19 g 38%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 16 g 21%
- Gesättigte Fettsäuren 7 g 35%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 66 mg 3%
- Cholesterin 68 mg 23%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 4 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,15 mg 1%
- Vitamin K 1,5 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 11%
- Niacin (B3) 4,4 mg 27%
- Pantothensäure (B5) 0,65 mg 13%
- Vitamin B6 0,36 mg 21%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 2,7 µg 113%
- Cholin 63,3 mg 12%
Mineralstoffe
- Calcium 14 mg 1%
- Eisen 2,1 mg 12%
- Magnesium 19 mg 5%
- Phosphor 179 mg 14%
- Kalium 329 mg 7%
- Zink 7,3 mg 66%
- Kupfer 0,06 mg 7%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 19,8 µg 36%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 223 | 19 g | 0 g | 16 g |
| 1 Portion | 113 g | 252 | 21 g | 0 g | 19 g |
| 2 Portionen | 226 g | 504 | 43 g | 0 g | 37 g |
| ½ Portion | 56,5 g | 126 | 11 g | 0 g | 9,2 g |
| 3 Portionen | 339 g | 756 | 64 g | 0 g | 55 g |
| 4 Portionen | 452 g | 1008 | 85 g | 0 g | 74 g |
| 50 g | 50 g | 112 | 9,4 g | 0 g | 8,2 g |
| 150 g | 150 g | 335 | 28 g | 0 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 446 | 38 g | 0 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 558 | 47 g | 0 g | 41 g |
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Fragen zu Rinder-Schultersteak
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinder-Schultersteak?
100 g Rinder-Schultersteak: 223 kcal, 19 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 16 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (113 g) Rinder-Schultersteak?
1 Portion (113 g) Rinder-Schultersteak: 252 kcal, 21 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 19 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (226 g) Rinder-Schultersteak?
2 Portionen (226 g) Rinder-Schultersteak: 504 kcal, 43 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 37 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (56,5 g) Rinder-Schultersteak?
½ Portion (56,5 g) Rinder-Schultersteak: 126 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (339 g) Rinder-Schultersteak?
3 Portionen (339 g) Rinder-Schultersteak: 756 kcal, 64 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 55 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (452 g) Rinder-Schultersteak?
4 Portionen (452 g) Rinder-Schultersteak: 1008 kcal, 85 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 74 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinder-Schultersteak?
50 g Rinder-Schultersteak: 112 kcal, 9,4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinder-Schultersteak?
150 g Rinder-Schultersteak: 335 kcal, 28 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 25 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 171231 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
