Wissen, was auf dem Teller ist
Rinder-Schultersteak
Kalorien und Nährwerte
ohne Knochen, mageres Fleisch und Fett, auf 0" Fett zugeschnitten, select, gekocht, gegrillt
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 267 kcal —
- Eiweiß 25 g 50%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 19 g 24%
- Gesättigte Fettsäuren 8,6 g 43%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 70 mg 3%
- Cholesterin 89 mg 30%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 8 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,09 mg 1%
- Vitamin K 1,6 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,19 mg 15%
- Niacin (B3) 4,8 mg 30%
- Pantothensäure (B5) 0,76 mg 15%
- Vitamin B6 0,41 mg 24%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 3,1 µg 131%
- Cholin 82,1 mg 15%
Mineralstoffe
- Calcium 17 mg 1%
- Eisen 2,4 mg 13%
- Magnesium 22 mg 5%
- Phosphor 192 mg 15%
- Kalium 307 mg 7%
- Zink 8,8 mg 80%
- Kupfer 0,07 mg 8%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 29,1 µg 53%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 267 | 25 g | 0 g | 19 g |
| 1 Portion | 85 g | 227 | 21 g | 0 g | 16 g |
| 2 Portionen | 170 g | 454 | 43 g | 0 g | 32 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 113 | 11 g | 0 g | 7,9 g |
| 3 Portionen | 255 g | 681 | 64 g | 0 g | 47 g |
| 4 Portionen | 340 g | 908 | 85 g | 0 g | 63 g |
| 50 g | 50 g | 134 | 13 g | 0 g | 9,3 g |
| 150 g | 150 g | 401 | 38 g | 0 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 534 | 50 g | 0 g | 37 g |
| 250 g | 250 g | 668 | 63 g | 0 g | 46 g |
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Fragen zu Rinder-Schultersteak
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinder-Schultersteak?
100 g Rinder-Schultersteak: 267 kcal, 25 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 19 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rinder-Schultersteak?
1 Portion (85 g) Rinder-Schultersteak: 227 kcal, 21 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 16 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rinder-Schultersteak?
2 Portionen (170 g) Rinder-Schultersteak: 454 kcal, 43 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 32 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Rinder-Schultersteak?
½ Portion (42,5 g) Rinder-Schultersteak: 113 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rinder-Schultersteak?
3 Portionen (255 g) Rinder-Schultersteak: 681 kcal, 64 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 47 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rinder-Schultersteak?
4 Portionen (340 g) Rinder-Schultersteak: 908 kcal, 85 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 63 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinder-Schultersteak?
50 g Rinder-Schultersteak: 134 kcal, 13 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinder-Schultersteak?
150 g Rinder-Schultersteak: 401 kcal, 38 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 28 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 171230 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe