Wissen, was auf dem Teller ist
Rinder-Schultersteak
Kalorien und Nährwerte
ohne Knochen, mageres Fleisch und Fett, auf 0" Fett zugeschnitten, select, gekocht, gegrillt
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 267 kcal —
- Eiweiß 25 g 50%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 18.6 g 24%
- Gesättigte Fettsäuren 8.6 g 43%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 70 mg 3%
- Cholesterin 89 mg 30%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 8 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0.1 µg 1%
- Vitamin E 0.09 mg 1%
- Vitamin K 1.6 µg 1%
- Thiamin (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0.19 mg 15%
- Niacin (B3) 4.8 mg 30%
- Pantothensäure (B5) 0.76 mg 15%
- Vitamin B6 0.41 mg 24%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 3.1 µg 131%
- Cholin 82.1 mg 15%
Mineralstoffe
- Calcium 17 mg 1%
- Eisen 2.4 mg 13%
- Magnesium 22 mg 5%
- Phosphor 192 mg 15%
- Kalium 307 mg 7%
- Zink 8.8 mg 80%
- Kupfer 0.07 mg 8%
- Mangan 0.01 mg 1%
- Selen 29.1 µg 53%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 267 | 25 g | 0 g | 18.6 g |
| 1 Portion | 85 g | 227 | 21.3 g | 0 g | 15.8 g |
| 2 Portionen | 170 g | 454 | 42.6 g | 0 g | 31.6 g |
| ½ Portion | 42.5 g | 113 | 10.6 g | 0 g | 7.9 g |
| 3 Portionen | 255 g | 681 | 63.8 g | 0 g | 47.4 g |
| 4 Portionen | 340 g | 908 | 85.1 g | 0 g | 63.1 g |
| 50 g | 50 g | 134 | 12.5 g | 0 g | 9.3 g |
| 150 g | 150 g | 401 | 37.5 g | 0 g | 27.9 g |
| 200 g | 200 g | 534 | 50.1 g | 0 g | 37.1 g |
| 250 g | 250 g | 668 | 62.6 g | 0 g | 46.4 g |
Fragen zu Rinder-Schultersteak
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinder-Schultersteak?
100 g Rinder-Schultersteak: 267 kcal, 25 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 18.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rinder-Schultersteak?
1 Portion (85 g) Rinder-Schultersteak: 227 kcal, 21.3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 15.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rinder-Schultersteak?
2 Portionen (170 g) Rinder-Schultersteak: 454 kcal, 42.6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 31.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42.5 g) Rinder-Schultersteak?
½ Portion (42.5 g) Rinder-Schultersteak: 113 kcal, 10.6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7.9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rinder-Schultersteak?
3 Portionen (255 g) Rinder-Schultersteak: 681 kcal, 63.8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 47.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rinder-Schultersteak?
4 Portionen (340 g) Rinder-Schultersteak: 908 kcal, 85.1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 63.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinder-Schultersteak?
50 g Rinder-Schultersteak: 134 kcal, 12.5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinder-Schultersteak?
150 g Rinder-Schultersteak: 401 kcal, 37.5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 27.9 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 171230 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe