Wissen, was auf dem Teller ist
Rinder-Schultersteak
Kalorien und Nährwerte
ohne Knochen, mageres Fleisch und Fett, auf 0" Fett zugeschnitten, alle Handelsklassen, gekocht, gegrillt
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 277 kcal —
- Eiweiß 25 g 50%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 19.6 g 25%
- Gesättigte Fettsäuren 8.7 g 43%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 71 mg 3%
- Cholesterin 87 mg 29%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 7 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0.1 µg 1%
- Vitamin E 0.1 mg 1%
- Vitamin K 1.6 µg 1%
- Thiamin (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0.19 mg 15%
- Niacin (B3) 4.7 mg 29%
- Pantothensäure (B5) 0.75 mg 15%
- Vitamin B6 0.37 mg 22%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 3 µg 126%
- Cholin 79 mg 14%
Mineralstoffe
- Calcium 16 mg 1%
- Eisen 2.5 mg 14%
- Magnesium 22 mg 5%
- Phosphor 193 mg 15%
- Kalium 325 mg 7%
- Zink 8.7 mg 79%
- Kupfer 0.08 mg 9%
- Mangan 0.01 mg 1%
- Selen 27.5 µg 50%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 277 | 25 g | 0 g | 19.6 g |
| 1 Portion | 85 g | 235 | 21.2 g | 0 g | 16.7 g |
| 2 Portionen | 170 g | 471 | 42.5 g | 0 g | 33.4 g |
| ½ Portion | 42.5 g | 118 | 10.6 g | 0 g | 8.3 g |
| 3 Portionen | 255 g | 706 | 63.7 g | 0 g | 50.1 g |
| 4 Portionen | 340 g | 942 | 84.9 g | 0 g | 66.8 g |
| 50 g | 50 g | 139 | 12.5 g | 0 g | 9.8 g |
| 150 g | 150 g | 416 | 37.5 g | 0 g | 29.5 g |
| 200 g | 200 g | 554 | 50 g | 0 g | 39.3 g |
| 250 g | 250 g | 693 | 62.5 g | 0 g | 49.1 g |
Fragen zu Rinder-Schultersteak
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinder-Schultersteak?
100 g Rinder-Schultersteak: 277 kcal, 25 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 19.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rinder-Schultersteak?
1 Portion (85 g) Rinder-Schultersteak: 235 kcal, 21.2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 16.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rinder-Schultersteak?
2 Portionen (170 g) Rinder-Schultersteak: 471 kcal, 42.5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 33.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42.5 g) Rinder-Schultersteak?
½ Portion (42.5 g) Rinder-Schultersteak: 118 kcal, 10.6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rinder-Schultersteak?
3 Portionen (255 g) Rinder-Schultersteak: 706 kcal, 63.7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 50.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rinder-Schultersteak?
4 Portionen (340 g) Rinder-Schultersteak: 942 kcal, 84.9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 66.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinder-Schultersteak?
50 g Rinder-Schultersteak: 139 kcal, 12.5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinder-Schultersteak?
150 g Rinder-Schultersteak: 416 kcal, 37.5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 29.5 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 171228 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe