Wissen, was auf dem Teller ist
Rinder-Schultersteak
Kalorien und Nährwerte
ohne Knochen, mageres Fleisch und Fett, auf 0" Fett zugeschnitten, alle Handelsklassen, gekocht, gegrillt
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 277 kcal —
- Eiweiß 25 g 50%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 20 g 25%
- Gesättigte Fettsäuren 8,7 g 43%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 71 mg 3%
- Cholesterin 87 mg 29%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 7 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,1 mg 1%
- Vitamin K 1,6 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,19 mg 15%
- Niacin (B3) 4,7 mg 29%
- Pantothensäure (B5) 0,75 mg 15%
- Vitamin B6 0,37 mg 22%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 3 µg 126%
- Cholin 79 mg 14%
Mineralstoffe
- Calcium 16 mg 1%
- Eisen 2,5 mg 14%
- Magnesium 22 mg 5%
- Phosphor 193 mg 15%
- Kalium 325 mg 7%
- Zink 8,7 mg 79%
- Kupfer 0,08 mg 9%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 27,5 µg 50%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 277 | 25 g | 0 g | 20 g |
| 1 Portion | 85 g | 235 | 21 g | 0 g | 17 g |
| 2 Portionen | 170 g | 471 | 43 g | 0 g | 33 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 118 | 11 g | 0 g | 8,3 g |
| 3 Portionen | 255 g | 706 | 64 g | 0 g | 50 g |
| 4 Portionen | 340 g | 942 | 85 g | 0 g | 67 g |
| 50 g | 50 g | 139 | 13 g | 0 g | 9,8 g |
| 150 g | 150 g | 416 | 38 g | 0 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 554 | 50 g | 0 g | 39 g |
| 250 g | 250 g | 693 | 63 g | 0 g | 49 g |
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Fragen zu Rinder-Schultersteak
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinder-Schultersteak?
100 g Rinder-Schultersteak: 277 kcal, 25 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 20 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rinder-Schultersteak?
1 Portion (85 g) Rinder-Schultersteak: 235 kcal, 21 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 17 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rinder-Schultersteak?
2 Portionen (170 g) Rinder-Schultersteak: 471 kcal, 43 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 33 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Rinder-Schultersteak?
½ Portion (42,5 g) Rinder-Schultersteak: 118 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rinder-Schultersteak?
3 Portionen (255 g) Rinder-Schultersteak: 706 kcal, 64 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 50 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rinder-Schultersteak?
4 Portionen (340 g) Rinder-Schultersteak: 942 kcal, 85 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 67 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinder-Schultersteak?
50 g Rinder-Schultersteak: 139 kcal, 13 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9,8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinder-Schultersteak?
150 g Rinder-Schultersteak: 416 kcal, 38 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 30 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 171228 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
