Wissen, was auf dem Teller ist
Rinderschulter
Kalorien und Nährwerte
geschmort oder gekocht
251
Kalorienkcal pro 100 g
Protein37 g
Kohlenh.0,2 g
Fett11 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 251 kcal —
- Eiweiß 37 g 74%
- Kohlenhydrate 0,2 g 0%
- Fett 11 g 15%
- Gesättigte Fettsäuren 4,5 g 23%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 67 mg 3%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 7 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin K 1,6 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,28 mg 22%
- Niacin (B3) 3,7 mg 23%
- Pantothensäure (B5) 0,91 mg 18%
- Vitamin B6 0,15 mg 9%
- Folat (B9) 8 µg 2%
- Vitamin B12 2,8 µg 115%
Mineralstoffe
- Calcium 14 mg 1%
- Eisen 1,6 mg 9%
- Magnesium 22 mg 5%
- Phosphor 230 mg 18%
- Kalium 298 mg 6%
- Zink 9,6 mg 87%
- Kupfer 0,14 mg 16%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 17,7 µg 32%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 251 | 37 g | 0,2 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 126 | 18 g | 0,1 g | 5,7 g |
| 150 g | 150 g | 377 | 55 g | 0,3 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 502 | 74 g | 0,4 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 628 | 92 g | 0,5 g | 29 g |
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Fragen zu Rinderschulter
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderschulter?
100 g Rinderschulter: 251 kcal, 37 g Eiweiß, 0,2 g Kohlenhydrate und 11 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderschulter?
50 g Rinderschulter: 126 kcal, 18 g Eiweiß, 0,1 g Kohlenhydrate und 5,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderschulter?
150 g Rinderschulter: 377 kcal, 55 g Eiweiß, 0,3 g Kohlenhydrate und 17 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Rinderschulter?
200 g Rinderschulter: 502 kcal, 74 g Eiweiß, 0,4 g Kohlenhydrate und 23 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Rinderschulter?
250 g Rinderschulter: 628 kcal, 92 g Eiweiß, 0,5 g Kohlenhydrate und 29 g Fett.
Quelle: ANSES–Ciqual (France) 6271 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
