Wissen, was auf dem Teller ist
Rinderschulter
Kalorien und Nährwerte
geschmort oder gekocht
251
Kalorienkcal pro 100 g
Protein36.8 g
Kohlenh.0.2 g
Fett11.4 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 251 kcal —
- Eiweiß 36.8 g 74%
- Kohlenhydrate 0.2 g 0%
- Fett 11.4 g 15%
- Gesättigte Fettsäuren 4.5 g 23%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 67 mg 3%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 7 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0.1 µg 1%
- Vitamin K 1.6 µg 1%
- Thiamin (B1) 0.08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0.28 mg 22%
- Niacin (B3) 3.7 mg 23%
- Pantothensäure (B5) 0.91 mg 18%
- Vitamin B6 0.15 mg 9%
- Folat (B9) 8 µg 2%
- Vitamin B12 2.8 µg 115%
Mineralstoffe
- Calcium 14 mg 1%
- Eisen 1.6 mg 9%
- Magnesium 22 mg 5%
- Phosphor 230 mg 18%
- Kalium 298 mg 6%
- Zink 9.6 mg 87%
- Kupfer 0.14 mg 16%
- Mangan 0.03 mg 1%
- Selen 17.7 µg 32%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 251 | 36.8 g | 0.2 g | 11.4 g |
| 50 g | 50 g | 126 | 18.4 g | 0.1 g | 5.7 g |
| 150 g | 150 g | 377 | 55.2 g | 0.3 g | 17.1 g |
| 200 g | 200 g | 502 | 73.6 g | 0.4 g | 22.8 g |
| 250 g | 250 g | 628 | 92 g | 0.5 g | 28.5 g |
Fragen zu Rinderschulter
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderschulter?
100 g Rinderschulter: 251 kcal, 36.8 g Eiweiß, 0.2 g Kohlenhydrate und 11.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderschulter?
50 g Rinderschulter: 126 kcal, 18.4 g Eiweiß, 0.1 g Kohlenhydrate und 5.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderschulter?
150 g Rinderschulter: 377 kcal, 55.2 g Eiweiß, 0.3 g Kohlenhydrate und 17.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Rinderschulter?
200 g Rinderschulter: 502 kcal, 73.6 g Eiweiß, 0.4 g Kohlenhydrate und 22.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Rinderschulter?
250 g Rinderschulter: 628 kcal, 92 g Eiweiß, 0.5 g Kohlenhydrate und 28.5 g Fett.
Quelle: ANSES–Ciqual (France) 6271 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe