Wissen, was auf dem Teller ist
Rinder-Bugsteak
Kalorien und Nährwerte
Schulter, nur mager, zugeschnitten auf 1/4" Fett, alle Qualitätsstufen, gekocht, geschmort
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 189 kcal —
- Eiweiß 29 g 59%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 7 g 9%
- Gesättigte Fettsäuren 2,3 g 11%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 60 mg 3%
- Cholesterin 94 mg 31%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 0,13 mg 1%
- Thiamin (B1) 0,08 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,25 mg 20%
- Niacin (B3) 3,1 mg 20%
- Vitamin B6 0,26 mg 15%
- Folat (B9) 9 µg 2%
- Vitamin B12 3 µg 124%
Mineralstoffe
- Calcium 8 mg 1%
- Eisen 3,8 mg 21%
- Magnesium 22 mg 5%
- Phosphor 233 mg 19%
- Kalium 287 mg 6%
- Zink 7,9 mg 72%
- Kupfer 0,15 mg 16%
- Selen 30 µg 55%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 189 | 29 g | 0 g | 7 g |
| 1 Portion | 85 g | 161 | 25 g | 0 g | 6 g |
| 2 Portionen | 170 g | 321 | 50 g | 0 g | 12 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 80 | 13 g | 0 g | 3 g |
| 3 Portionen | 255 g | 482 | 75 g | 0 g | 18 g |
| 4 Portionen | 340 g | 643 | 100 g | 0 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 95 | 15 g | 0 g | 3,5 g |
| 150 g | 150 g | 284 | 44 g | 0 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 378 | 59 g | 0 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 473 | 73 g | 0 g | 18 g |
Fragen zu Rinder-Bugsteak
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinder-Bugsteak?
100 g Rinder-Bugsteak: 189 kcal, 29 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rinder-Bugsteak?
1 Portion (85 g) Rinder-Bugsteak: 161 kcal, 25 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rinder-Bugsteak?
2 Portionen (170 g) Rinder-Bugsteak: 321 kcal, 50 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 12 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Rinder-Bugsteak?
½ Portion (42,5 g) Rinder-Bugsteak: 80 kcal, 13 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rinder-Bugsteak?
3 Portionen (255 g) Rinder-Bugsteak: 482 kcal, 75 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 18 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rinder-Bugsteak?
4 Portionen (340 g) Rinder-Bugsteak: 643 kcal, 100 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 24 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinder-Bugsteak?
50 g Rinder-Bugsteak: 95 kcal, 15 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinder-Bugsteak?
150 g Rinder-Bugsteak: 284 kcal, 44 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 11 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 171782 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe