Wissen, was auf dem Teller ist
Rinderoberschale
Kalorien und Nährwerte
nur mageres Fleisch, zugeschnitten auf 1/8" Fett, choice, gekocht, in der Pfanne gebraten
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 228 kcal —
- Eiweiß 34 g 68%
- Kohlenhydrate 2 g 1%
- Fett 8,3 g 11%
- Gesättigte Fettsäuren 2,4 g 12%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 65 mg 3%
- Cholesterin 102 mg 34%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,17 mg 1%
- Vitamin K 1,7 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavin (B2) 0,32 mg 24%
- Niacin (B3) 5,4 mg 34%
- Pantothensäure (B5) 0,46 mg 9%
- Vitamin B6 0,58 mg 34%
- Folat (B9) 14 µg 4%
- Vitamin B12 3,9 µg 163%
- Cholin 129 mg 23%
Mineralstoffe
- Calcium 6 mg 0%
- Eisen 3,4 mg 19%
- Magnesium 35 mg 8%
- Phosphor 286 mg 23%
- Kalium 484 mg 10%
- Zink 4,6 mg 42%
- Kupfer 0,13 mg 14%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 34,5 µg 63%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 228 | 34 g | 2 g | 8,3 g |
| 1 Portion | 85 g | 194 | 29 g | 1,7 g | 7,1 g |
| 2 Portionen | 170 g | 388 | 58 g | 3,5 g | 14 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 97 | 14 g | 0,9 g | 3,5 g |
| 3 Portionen | 255 g | 581 | 87 g | 5,2 g | 21 g |
| 4 Portionen | 340 g | 775 | 115 g | 6,9 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 17 g | 1 g | 4,2 g |
| 150 g | 150 g | 342 | 51 g | 3 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 456 | 68 g | 4,1 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 570 | 85 g | 5,1 g | 21 g |
Ähnliche Lebensmittel
- Rinderoberschale Steakmageres Fleisch und Fett, zugeschnitten auf 1/8" Fett, alle Handelsklassen, roh166 kcal / 100 g
- Oberschalensteaknur mager, zugeschnitten auf 1/8129 kcal / 100 g
- Rinderbraten aus der Oberschaleohne Knochen, trennbares Fett und mageres Fleisch, auf 0" Fett zugeschnitten, Select, roh121 kcal / 100 g
- Oberkeule Steak vom Rindohne Knochen, nur mageres Fleisch, zugeschnitten auf 0" Fett, select, gekocht, gegrillt158 kcal / 100 g
- Rinderbratenohne Knochen, mageres Fleisch und Fettgewebe, auf 0" Fett zugeschnitten, Choice, gekocht, geröstet163 kcal / 100 g
- Rumpsteak aus der oberen Keuleohne Knochen, trennbares Fett und mageres Fleisch, auf 0" Fett zugeschnitten, Choice, gekocht, gegrillt170 kcal / 100 g
- Rindersteak aus der Oberschaleohne Knochen, trennbares Fett und mageres Fleisch, auf 0" Fett zugeschnitten, alle Handelsklassen, gekocht, gegrillt167 kcal / 100 g
- Kalbfleisch oberschaletrennbares mageres Fleisch und Fett, gekocht, in der Pfanne gebraten, unpaniert211 kcal / 100 g
- Top-Sirloin-Steakmageres Fleisch und Fett, auf 1/8" Fett zugeschnitten, choice, gekocht, in der Pfanne gebraten313 kcal / 100 g
- Kalbsfesanur mageres Fleisch, gekocht, in der Pfanne gebraten, unpaniert183 kcal / 100 g
Fragen zu Rinderoberschale
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderoberschale?
100 g Rinderoberschale: 228 kcal, 34 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydrate und 8,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rinderoberschale?
1 Portion (85 g) Rinderoberschale: 194 kcal, 29 g Eiweiß, 1,7 g Kohlenhydrate und 7,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rinderoberschale?
2 Portionen (170 g) Rinderoberschale: 388 kcal, 58 g Eiweiß, 3,5 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Rinderoberschale?
½ Portion (42,5 g) Rinderoberschale: 97 kcal, 14 g Eiweiß, 0,9 g Kohlenhydrate und 3,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rinderoberschale?
3 Portionen (255 g) Rinderoberschale: 581 kcal, 87 g Eiweiß, 5,2 g Kohlenhydrate und 21 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rinderoberschale?
4 Portionen (340 g) Rinderoberschale: 775 kcal, 115 g Eiweiß, 6,9 g Kohlenhydrate und 28 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderoberschale?
50 g Rinderoberschale: 114 kcal, 17 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydrate und 4,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderoberschale?
150 g Rinderoberschale: 342 kcal, 51 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydrate und 13 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 168708 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
