Wissen, was auf dem Teller ist
Rinderoberschale
Kalorien und Nährwerte
nur mageres Fleisch, zugeschnitten auf 1/8" Fett, choice, gekocht, in der Pfanne gebraten
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 228 kcal —
- Eiweiß 33.9 g 68%
- Kohlenhydrate 2 g 1%
- Fett 8.3 g 11%
- Gesättigte Fettsäuren 2.4 g 12%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 65 mg 3%
- Cholesterin 102 mg 34%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0.1 µg 1%
- Vitamin E 0.17 mg 1%
- Vitamin K 1.7 µg 1%
- Thiamin (B1) 0.12 mg 10%
- Riboflavin (B2) 0.32 mg 24%
- Niacin (B3) 5.4 mg 34%
- Pantothensäure (B5) 0.46 mg 9%
- Vitamin B6 0.58 mg 34%
- Folat (B9) 14 µg 4%
- Vitamin B12 3.9 µg 163%
- Cholin 129 mg 23%
Mineralstoffe
- Calcium 6 mg 0%
- Eisen 3.4 mg 19%
- Magnesium 35 mg 8%
- Phosphor 286 mg 23%
- Kalium 484 mg 10%
- Zink 4.6 mg 42%
- Kupfer 0.13 mg 14%
- Mangan 0.02 mg 1%
- Selen 34.5 µg 63%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 228 | 33.9 g | 2 g | 8.3 g |
| 1 Portion | 85 g | 194 | 28.8 g | 1.7 g | 7.1 g |
| 2 Portionen | 170 g | 388 | 57.7 g | 3.5 g | 14.2 g |
| ½ Portion | 42.5 g | 97 | 14.4 g | 0.9 g | 3.5 g |
| 3 Portionen | 255 g | 581 | 86.5 g | 5.2 g | 21.2 g |
| 4 Portionen | 340 g | 775 | 115.4 g | 6.9 g | 28.3 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 17 g | 1 g | 4.2 g |
| 150 g | 150 g | 342 | 50.9 g | 3 g | 12.5 g |
| 200 g | 200 g | 456 | 67.9 g | 4.1 g | 16.7 g |
| 250 g | 250 g | 570 | 84.8 g | 5.1 g | 20.8 g |
Fragen zu Rinderoberschale
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderoberschale?
100 g Rinderoberschale: 228 kcal, 33.9 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydrate und 8.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rinderoberschale?
1 Portion (85 g) Rinderoberschale: 194 kcal, 28.8 g Eiweiß, 1.7 g Kohlenhydrate und 7.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rinderoberschale?
2 Portionen (170 g) Rinderoberschale: 388 kcal, 57.7 g Eiweiß, 3.5 g Kohlenhydrate und 14.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42.5 g) Rinderoberschale?
½ Portion (42.5 g) Rinderoberschale: 97 kcal, 14.4 g Eiweiß, 0.9 g Kohlenhydrate und 3.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rinderoberschale?
3 Portionen (255 g) Rinderoberschale: 581 kcal, 86.5 g Eiweiß, 5.2 g Kohlenhydrate und 21.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rinderoberschale?
4 Portionen (340 g) Rinderoberschale: 775 kcal, 115.4 g Eiweiß, 6.9 g Kohlenhydrate und 28.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderoberschale?
50 g Rinderoberschale: 114 kcal, 17 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydrate und 4.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderoberschale?
150 g Rinderoberschale: 342 kcal, 50.9 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydrate und 12.5 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 168708 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe