Wissen, was auf dem Teller ist
Rinderoberschale
Kalorien und Nährwerte
mageres Fleisch und Fett, zugeschnitten auf 1/8" Fett, alle Handelsklassen, gekocht, geschmort
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 238 kcal —
- Eiweiß 34.3 g 69%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 10.1 g 13%
- Gesättigte Fettsäuren 3.8 g 19%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 45 mg 2%
- Cholesterin 90 mg 30%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0.2 µg 1%
- Vitamin E 0.17 mg 1%
- Vitamin K 1.7 µg 1%
- Thiamin (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0.24 mg 18%
- Niacin (B3) 3.6 mg 23%
- Pantothensäure (B5) 0.36 mg 7%
- Vitamin B6 0.27 mg 16%
- Folat (B9) 9 µg 2%
- Vitamin B12 2.6 µg 109%
- Cholin 131 mg 24%
Mineralstoffe
- Calcium 5 mg 0%
- Eisen 3.2 mg 18%
- Magnesium 24 mg 6%
- Phosphor 215 mg 17%
- Kalium 319 mg 7%
- Zink 4.3 mg 39%
- Kupfer 0.12 mg 13%
- Mangan 0.02 mg 1%
- Selen 32.5 µg 59%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 238 | 34.3 g | 0 g | 10.1 g |
| 1 Portion | 85 g | 202 | 29.2 g | 0 g | 8.6 g |
| 2 Portionen | 170 g | 405 | 58.4 g | 0 g | 17.2 g |
| ½ Portion | 42.5 g | 101 | 14.6 g | 0 g | 4.3 g |
| 3 Portionen | 255 g | 607 | 87.6 g | 0 g | 25.8 g |
| 4 Portionen | 340 g | 809 | 116.8 g | 0 g | 34.4 g |
| 50 g | 50 g | 119 | 17.2 g | 0 g | 5.1 g |
| 150 g | 150 g | 357 | 51.5 g | 0 g | 15.2 g |
| 200 g | 200 g | 476 | 68.7 g | 0 g | 20.3 g |
| 250 g | 250 g | 595 | 85.9 g | 0 g | 25.3 g |
Fragen zu Rinderoberschale
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderoberschale?
100 g Rinderoberschale: 238 kcal, 34.3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 10.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rinderoberschale?
1 Portion (85 g) Rinderoberschale: 202 kcal, 29.2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rinderoberschale?
2 Portionen (170 g) Rinderoberschale: 405 kcal, 58.4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 17.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42.5 g) Rinderoberschale?
½ Portion (42.5 g) Rinderoberschale: 101 kcal, 14.6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rinderoberschale?
3 Portionen (255 g) Rinderoberschale: 607 kcal, 87.6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 25.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rinderoberschale?
4 Portionen (340 g) Rinderoberschale: 809 kcal, 116.8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 34.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderoberschale?
50 g Rinderoberschale: 119 kcal, 17.2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderoberschale?
150 g Rinderoberschale: 357 kcal, 51.5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 15.2 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 169530 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe