Wissen, was auf dem Teller ist
Rinderoberschale
Kalorien und Nährwerte
mageres Fleisch und Fett, zugeschnitten auf 1/8" Fett, alle Handelsklassen, gekocht, geschmort
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 238 kcal —
- Eiweiß 34 g 69%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 10 g 13%
- Gesättigte Fettsäuren 3,8 g 19%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 45 mg 2%
- Cholesterin 90 mg 30%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,2 µg 1%
- Vitamin E 0,17 mg 1%
- Vitamin K 1,7 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,24 mg 18%
- Niacin (B3) 3,7 mg 23%
- Pantothensäure (B5) 0,36 mg 7%
- Vitamin B6 0,27 mg 16%
- Folat (B9) 9 µg 2%
- Vitamin B12 2,6 µg 109%
- Cholin 131 mg 24%
Mineralstoffe
- Calcium 5 mg 0%
- Eisen 3,2 mg 18%
- Magnesium 24 mg 6%
- Phosphor 215 mg 17%
- Kalium 319 mg 7%
- Zink 4,3 mg 39%
- Kupfer 0,12 mg 13%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 32,5 µg 59%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 238 | 34 g | 0 g | 10 g |
| 1 Portion | 85 g | 202 | 29 g | 0 g | 8,6 g |
| 2 Portionen | 170 g | 405 | 58 g | 0 g | 17 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 101 | 15 g | 0 g | 4,3 g |
| 3 Portionen | 255 g | 607 | 88 g | 0 g | 26 g |
| 4 Portionen | 340 g | 809 | 117 g | 0 g | 34 g |
| 50 g | 50 g | 119 | 17 g | 0 g | 5,1 g |
| 150 g | 150 g | 357 | 52 g | 0 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 476 | 69 g | 0 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 595 | 86 g | 0 g | 25 g |
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Fragen zu Rinderoberschale
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderoberschale?
100 g Rinderoberschale: 238 kcal, 34 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 10 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rinderoberschale?
1 Portion (85 g) Rinderoberschale: 202 kcal, 29 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rinderoberschale?
2 Portionen (170 g) Rinderoberschale: 405 kcal, 58 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 17 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Rinderoberschale?
½ Portion (42,5 g) Rinderoberschale: 101 kcal, 15 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rinderoberschale?
3 Portionen (255 g) Rinderoberschale: 607 kcal, 88 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 26 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rinderoberschale?
4 Portionen (340 g) Rinderoberschale: 809 kcal, 117 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 34 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderoberschale?
50 g Rinderoberschale: 119 kcal, 17 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderoberschale?
150 g Rinderoberschale: 357 kcal, 52 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 15 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 169530 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
