Wissen, was auf dem Teller ist

Lamm-Schulter

Kalorien und Nährwerte

mager, roh

139
Kalorienkcal pro 100 g
Protein20 g
Kohlenh.0 g
Fett6,8 g

Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 139 kcal —
  • Eiweiß 20 g 39%
  • Kohlenhydrate 0 g 0%
  • Fett 6,8 g 9%
  • Gesättigte Fettsäuren 2,4 g 12%
  • Ballaststoffe 0 g 0%
  • Zucker 0 g —
  • Natrium 70 mg 3%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,1 µg 1%
  • Vitamin K 3,4 µg 3%
  • Thiamin (B1) 0,12 mg 10%
  • Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
  • Niacin (B3) 5,5 mg 34%
  • Pantothensäure (B5) 0,71 mg 14%
  • Vitamin B6 0,16 mg 9%
  • Folat (B9) 23 µg 6%
  • Vitamin B12 2,8 µg 116%

Mineralstoffe

  • Calcium 15 mg 1%
  • Eisen 1,7 mg 9%
  • Magnesium 24 mg 6%
  • Phosphor 184 mg 15%
  • Kalium 274 mg 6%
  • Zink 4,8 mg 43%
  • Kupfer 0,11 mg 12%
  • Mangan 0,02 mg 1%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g13920 g0 g6,8 g
50 g50 g709,8 g0 g3,4 g
150 g150 g20929 g0 g10 g
200 g200 g27839 g0 g14 g
250 g250 g34849 g0 g17 g

Fragen zu Lamm-Schulter

Wie viele Kalorien haben 100 g Lamm-Schulter?

100 g Lamm-Schulter: 139 kcal, 20 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6,8 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Lamm-Schulter?

50 g Lamm-Schulter: 70 kcal, 9,8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3,4 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Lamm-Schulter?

150 g Lamm-Schulter: 209 kcal, 29 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 10 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Lamm-Schulter?

200 g Lamm-Schulter: 278 kcal, 39 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Lamm-Schulter?

250 g Lamm-Schulter: 348 kcal, 49 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 17 g Fett.

Quelle: ANSES–Ciqual (France) 21505 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe