Wissen, was auf dem Teller ist
Lachs
Kalorien und Nährwerte
Lachs, aus Aquakultur, im Ofen gebraten/gebacken
214
Kalorienkcal pro 100 g
Protein22 g
Kohlenh.1 g
Fett14 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 214 kcal —
- Eiweiß 22 g 44%
- Kohlenhydrate 1 g 0%
- Fett 14 g 17%
- Gesättigte Fettsäuren 2,5 g 13%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 61 mg 3%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin C 3,7 mg 4%
- Thiamin (B1) 0,3 mg 25%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 8%
- Niacin (B3) 8,1 mg 50%
- Pantothensäure (B5) 1,5 mg 30%
- Vitamin B6 0,39 mg 23%
- Folat (B9) 21,1 µg 5%
- Vitamin B12 2,7 µg 110%
Mineralstoffe
- Calcium 15 mg 1%
- Eisen 0,34 mg 2%
- Magnesium 30 mg 7%
- Phosphor 252 mg 20%
- Kalium 384 mg 8%
- Zink 0,43 mg 4%
- Kupfer 0,05 mg 5%
- Mangan 0,02 mg 1%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 214 | 22 g | 1 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 107 | 11 g | 0,5 g | 6,8 g |
| 150 g | 150 g | 321 | 33 g | 1,5 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 428 | 44 g | 2 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 535 | 55 g | 2,5 g | 34 g |
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Fragen zu Lachs
Wie viele Kalorien haben 100 g Lachs?
100 g Lachs: 214 kcal, 22 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Lachs?
50 g Lachs: 107 kcal, 11 g Eiweiß, 0,5 g Kohlenhydrate und 6,8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Lachs?
150 g Lachs: 321 kcal, 33 g Eiweiß, 1,5 g Kohlenhydrate und 20 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Lachs?
200 g Lachs: 428 kcal, 44 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydrate und 27 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Lachs?
250 g Lachs: 535 kcal, 55 g Eiweiß, 2,5 g Kohlenhydrate und 34 g Fett.
Quelle: ANSES–Ciqual (France) 26230 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
