Wissen, was auf dem Teller ist
Kabeljau
Kalorien und Nährwerte
nur Fleisch, in Milch pochiert, mit Butter und Salz, mit Gräten und Haut gewogen
81
Kalorienkcal pro 100 g
Protein18 g
Fett1 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 81 kcal —
- Eiweiß 18 g 36%
- Fett 1 g 1%
- Gesättigte Fettsäuren 0,3 g 2%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Natrium 96 mg 4%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin E 0,53 mg 4%
- Thiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
- Niacin (B3) 2,4 mg 15%
- Pantothensäure (B5) 0,27 mg 5%
- Vitamin B6 0,18 mg 11%
- Biotin (B7) 1 µg 3%
- Folat (B9) 12 µg 3%
- Vitamin B12 1 µg 42%
Mineralstoffe
- Calcium 1 mg 0%
- Eisen 0,1 mg 1%
- Magnesium 23 mg 5%
- Phosphor 160 mg 13%
- Kalium 290 mg 6%
- Zink 0,4 mg 4%
- Kupfer 0,02 mg 2%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 29 µg 53%
- Jod 100 µg 67%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 81 | 18 g | – | 1 g |
| 50 g | 50 g | 41 | 9,1 g | – | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 122 | 27 g | – | 1,5 g |
| 200 g | 200 g | 162 | 36 g | – | 2 g |
| 250 g | 250 g | 203 | 46 g | – | 2,5 g |
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Fragen zu Kabeljau
Wie viele Kalorien haben 100 g Kabeljau?
100 g Kabeljau: 81 kcal, 18 g Eiweiß, – Kohlenhydrate und 1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Kabeljau?
50 g Kabeljau: 41 kcal, 9,1 g Eiweiß, – Kohlenhydrate und 0,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Kabeljau?
150 g Kabeljau: 122 kcal, 27 g Eiweiß, – Kohlenhydrate und 1,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Kabeljau?
200 g Kabeljau: 162 kcal, 36 g Eiweiß, – Kohlenhydrate und 2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Kabeljau?
250 g Kabeljau: 203 kcal, 46 g Eiweiß, – Kohlenhydrate und 2,5 g Fett.
Quelle: CoFID (UK) 16-016 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
